饥饿感正在你腹中翻腾，他撕扯着肠子，开始扭动，渴望着食物。结果会产生一种强大的身体不适感，让人根本无法置之不理，消化完早上吃的煎饼后，你就会，开始体验到相反的感觉––饱腹感，但是身体是怎么知道已经吃饱了的呢？
当食物下咽进入食道，饱腹感就开始产生了，食物一旦进入胃，逐渐填满胃内空间，胃壁就会如气球一样慢慢扩张。胃壁上的神经能感受到胃壁的扩张。这些神经同迷走神经相连，到达脑干和下丘脑，即大脑中控制食物摄入量的部分。
不过这还只是饱腹感的其中一项，可不管怎么说，如果你只喝水灌满胃，也不会长时间感到饱腹的，大脑还要听取化学信使的报告，它们是由消化系统的内分泌细胞分泌的激素。
随着食物消化器官和血流中的营养物质随之增加，反应随之加强，细胞分泌激素后进入血流，然后随血流到达下丘脑，有超过20种激素参与了食欲的调节过程。其中之一是肠促胰酶肽，它是上小肠细胞和食物的反应后产生的，这种激素到达下丘脑后，就会减少人在进食时获得的奖励感。
