酵母粉不只可以拿来发面，还有其他的作用和好处，那么酵母粉的好处有哪些呢？
日常生活中，酵母在药用方面也有着一定的重要作用。一些商家会制作成酵母片，对于不良饮食而引起的消化不良有着一定的好处。另外，对于体质不是很好的朋友来说，在服用酵母片之后，对我们体内的新陈代谢有着一定的调整和改善作用。另外在酵母进行制作以及培养的过程当中；它会在其中加入一些铬、硒等一些微量元素的，对于一些我们常见的疾病有一定的作用和效果。
在酵母粉这种物质当中，具有着较高的维生素B族；而在酵母粉当中所含有的酵母菌物质，对于酵母粉中的维生素B族能够起到很好的保护作用；相对于我们常见的泡打粉，其中所含有的碱性物质，很容易会导致酵母粉中的维生素B族被破坏掉。
