虫草花其实和冬虫夏草不是一个东西，虫草花是一种人工栽培出来的真菌，是一种滋补效果很好又比较稀有的中草药，含有人体所需的多种营养成分，吃了对人体是很有好处的，而且它的吃法也有很多种，不同吃法对身体的功效与不同，下面小编就来介绍几个虫草花的吃法，一起来看看吧。
虫草花的吃法
1.虫草花火锅
虫草花火锅是一种比较常见的吃法了，就是按一般火锅材料的吃法一样，在加油汤底的火锅中把虫草花加进去就可以了。虫草花下火锅不仅能强身健体，还能给火锅增加鲜味去除膻味。
2.虫草花煲汤
虫草花用来炖汤煲汤的使用功效其实是最好的，用虫草花煲出来的汤也很可口，像虫草花虾仁汤、虫草花炖鸡汤、虫草花豆腐汤、虫草花水鸭汤、虫草花瘦肉汤等都是可以做的，虫草花煲汤最好是控制在两个小时以内，不然虫草中的营养承恩会遭到破坏。
3.虫草花做菜
虫草花虽然是一种中草药，但是也是可以像市场里的那些蘑菇一样用来做菜，虫草花用来做菜的做法也很多，也可以搭配其他食物来煮，味道和功效都是很好的，用来凉拌也是很好的选择，不仅清凉可口还具有很高的营养价值。
4.虫草花煲粥
虫草花可以用来煲粥，不仅清淡可口还是秋冬滋补养颜的美食，虫草花和百合、红小豆等一起来煲粥还局域止咳化痰的功效，其实煲粥的做法也是很简单的，按一般的煲粥方法程序就可以了。
