产后吃藕有什么好处？怀孕，不仅仅是一个人的事情，更是两个家庭的大事呢。增添新成员以后，妈妈也会随之在家庭中更升一层，地位也会比爸爸高些哟。不过这是个别家庭啦，毕竟每个家庭的家庭情况都不一样呢。但是生孩子对于女性来说确实像是经历了一场苦难，但是随之而来也会有很多问题的，比如说产后的日常饮食该如何注意呢？产后吃藕有什么好处呢？
产后吃藕有什么好处?一、清心安神的作用
莲藕性平，是一种冬季进补的保健品之一，对于女性来说日常如果常会有个心烦意乱的问题的话，用莲藕炖个汤，或者凉拌着吃都能起到一个清心安神的作用。
二、美容
“荷莲一身宝，秋藕最补人”，对于女性朋友来说，此时吃莲藕还能促进美容，因为莲藕本身就是一种具有清热解毒功效的保健品了。由其是对于那些体热而引起满脸痘痘的女性朋友来说，多吃莲藕更可起到一个祛痘的作用，同时还还促进肌肤的弹性，让皮肤看起来更光泽。由其是对于那些肤色暗黄的女性来说，日常多吃点莲藕的话，就可吃出好气色。
三、保持智慧
中医认为日常多吃莲藕的话，就可以起到一个延缓脑功能衰退的作用，对预防更年期提前具有很重要的意义。
四、促进经血的排出
生吃莲藕的话，其具有凉血去淤的作用，由其是对于那些女性在经期，经血无法正常排出的人来说，日常多吃点莲藕更有助于经血的排出，更有利于身体健康，可以说莲藕就是一种具有滋阴养血的功效的保健品。由其是对于产后血崩或者经血不正常的准妈妈们更可用莲藕炖促进经血的排出，同时因为莲藕是一种粘性的食物，对促进乳汁分泌也有着很大的帮助 、当然了也因为莲藕是一种凉性食物，所以对于正处在经期的女性是不适合多吃的，再者妊娠期，哺乳期的女性在吃莲藕提时候也要注意适可而止。
五、减肥
因为莲藕也是含有一种较多粗纤维的食物，因此日常适当的多吃点的话，对排出身体的毒素，预防大便，减肥也都是会有很大的帮助的。由其是对于那些平时就有肝病，或者糖尿病烦恼的女性来说，日常吃点莲藕对促进身体健康具有很大的帮助。由其是对于想减肥，又想享受美味的女生来说，吃莲藕更是一种最好的选择。
总之日常生活中适当的吃点莲藕对促进身体食具有很大的帮助的，由其是在炎热的夏季，秋季，冬季，都是女人利用莲藕养生的一个最佳时机之一，因此建议女性们日常中可以适当的多吃一点
准妈妈们吃藕的做法脆藕炒鸡米的做法
用料：鸡腿1只，藕小半节，黑木耳2朵，胡萝卜1/4个，黄瓜半条，色拉油半大匙，食盐1/8小匙，姜1片，生抽2小匙，白砂糖半小匙，玉米淀粉2小匙。
做法：
1、将鸡腿去骨，切成1.5cm的小块，将腌鸡的调料（盐1/8小匙、生抽2小匙、砂糖1/2小匙、玉米淀粉2小匙、沙拉油1/2大匙）、姜蓉、鸡肉放入碗内抓匀，腌制30分钟。
2、将莲藕、胡萝卜、黄瓜、木耳切成小块。
3、炒锅烧热，放入沙拉油转小火，放入鸡肉慢慢煎香，刚开始不要翻动，等鸡肉有些回缩时，再由底部铲起，直至煎的有些微黄盛出，锅中留油。
4、锅内剩下的鸡油，先放入莲藕丁翻炒约2分钟，再依次加入胡萝卜丁、黄瓜丁、木耳、少许盐翻炒均匀。最后加入炒好的鸡米，大火翻炒几下即可出锅。
小贴士：
1、莲藕是准妈妈们的滋补佳珍，但由于属性偏凉，故不宜过早食用，最好产后两周再吃。
2、生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。
