产妇坐月子饮食禁忌
1避免多吃味精
为了避免婴儿缺锌,新妈妈应该避免吃太多味精。一般来说,成年人吃味精是有益无害的,但对婴儿,尤其是12周内的婴儿,如果母亲同时吃高蛋白饮食和味精过量,则是不利的。因为味精中的味精会通过乳汁进入宝宝体内。过量的谷氨酸钠对婴儿的发育有严重影响,特别是12周以内。它能与婴儿血液中的锌发生特异性结合,产生机体无法吸收的谷氨酸,而锌则随尿液排出,导致婴儿缺锌。这样,婴儿不仅容易出现味觉差、厌食,还会造成智力低下、生长迟缓等不良后果。
避免匆忙服用人参
人参是一种补气、活血、活血的药物。这对刚生完孩子的新妈妈很不好。由于分娩时内外生殖器血管受损,服用人参可能会影响受损血管的自愈,导致出血甚至大出血。所以新妈妈生完孩子一周内不要吃人参。分娩7天,新妈妈的伤口已经愈合。这个时候吃人参有助于新妈妈恢复体力。但是不要带太多。人参是热的,会引起新妈妈生气或者引起宝宝吃辣。新妈妈吃多种食物补充营养是最好的方法。
3避免吃太多鸡蛋
医学研究表明,产后几小时内最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈消耗大量体力,大量出汗,缺乏体液,消化能力也下降。如果产后马上吃鸡蛋,会很难消化,增加肠胃负担。产后几小时内,宜吃半流质或流质饮食。整个产褥期,按照国家给孕产妇和初产妇的营养标准,每天需要100克左右的蛋白质,每天吃3 ~ 4个鸡蛋就够了。过量食用鸡蛋还会增加胃的负担,甚至引起胃病
产后神经衰弱
排骨藕枣安神滋补汤
配料:排骨250克,莲藕200克,大枣6枚,葱姜,米酒,八角,盐等
制作:排骨剁成块,莲藕切成铁架块,用少许油炒排骨变色,加入葱、姜、八角、黄酒,加冷水,煮沸,加入莲藕继续煮30分钟,加入大的,然后换成小的,煮15分钟,然后加盐。
这种汤可以提供丰富的蛋白质和矿物质,而莲藕具有润燥、通乳等功能。红枣具有补血益气、安神定志的作用,对乳汁不足、体质虚弱、睡眠不好的哺乳期母亲非常有用。
产后恶露不净
栗子焖鸡
栗子焖鸡:鸡肉、栗子、生姜、料酒
功效:栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功能。与生精养血、养五脏功能的肉鸡搭配,有补而不腻的功效,还能通过板栗的活血止血作用,促进恶露消除、子宫复旧。
催乳素与泌乳
乌鸡白凤汤
配料:乌鸡、白鸡尾菇或猴头菇、黄酒、生姜和洋葱
乌骨鸡有很强的滋补肝肾作用。吃这种食物可以滋补肝肾,养精补髓,降乳增乳。对产后滋养增乳特别有效。
产后身体虚弱,内脏下垂
炖鸡人参汤
配料:水产海参、鸡肉、火腿片、水产蘑菇、竹笋片、鸡肉、小排骨、料酒、生姜和洋葱
滋肾填精、养血润燥、健脾壮骨、养脏益于产后体虚。并且富含磷和钙,对婴儿骨骼发育非常有益;富含蛋白质,能促进产后母亲的营养。
气虚产后盗汗
黄芪炖鸡汤
配料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10颗,母鸡1只,洋葱1只,生姜2只,盐和米酒。
做法:将黄芪放入过滤袋,母鸡洗净,焯水,淋浴,切块,洋葱切段备用。加入清水,小火炖1小时,然后加入盐和米酒即可食用。
功效:黄芪味甘温,具有益气健脾、益肺止汗的作用,能益气生血、化乳。民间常用于治疗产后缺乳,也可补虚固表,治疗产后出汗。母鸡性甘性温,能温脾益气血。适用于产后体虚、面色萎黄、缺乳、易出汗。
产后乳房阻塞和肿胀
猪蹄曹彤汤
配料:猪蹄2只,通草6克,葱3根。做法:将以上三种食材一起加入,熬汤。
功效:曹彤具有清热通乳的功效。这汤一天服三次,连续三天。适用于产后缺乳
产后水肿
鲤鱼红豆汤
材料:一条鲤鱼,25克红豆,洋葱姜,一点黄酒和盐
制作:将鱼洗净,将红豆浸泡,用油煎鱼的两面,加入洋葱和生姜,煮酒,加入足够的冷水,加入浸泡过的红豆,用大火煮沸,用小火煨至红豆脆烂,加盐调味
鲤鱼富含蛋白质、磷脂等营养物质,还具有利尿的作用。红豆也有利尿的作用。此汤对乳汁不足、水肿的哺乳期母亲有益