怀孕期间，准妈妈的饮食尤为关键。只有吃有营养的食物，婴儿的健康才能得到保证。我们一起来看看。
孕妇的晚餐食谱有哪些
俗话说，一顿丰盛的早餐，一顿丰盛的午餐，一顿小小的晚餐，对准妈妈来说都是一样的。孕妇怀孕期间的晚餐应清淡，避免吃太多油腻或大鱼大肉。那么孕妇的晚餐食谱应该怎么做呢？孕妇的晚餐食谱有哪些？妈妈来了。网站百科为准妈妈们介绍一些营养丰富的晚餐食谱。赶快提高自己的厨艺吧！
孕妇晚餐食谱1:翡翠豆腐
配料:豆腐250克，生菜250克，生姜15克，味精1克，精盐5克
练习:
1.莴苣洗净后，切成4厘米长的块，生姜切丝，豆腐切成1厘米厚的块；
2.油热后，将生姜炒香，加入半碗水，然后放入生菜，立即盖好，2分钟后打开，加入豆腐，加入味精和精盐，翻炒几下。
食谱2:番茄炒猪肝
材料:八两个猪肝和两个西红柿
调料:盐、味精、糖、生粉、花雕
特点:咸，嫩滑，酸甜。
练习:
1.猪肝斜刀，宽3厘米，长4厘米，呈不规则的四边形，盐、味精、绍兴酒放在一边。将西红柿切成一厘米见方的方块备用。
2.启动油底壳，开小火，倒油等。油热了，在腌制好的猪肝片上捏点生粉，滑入油锅翻炒。断血后取出备用。
3.油锅不用洗，倒入番茄粒中翻炒至汁液粘稠。估计大部分用完了的时候，用小火用猪肝炒一下。只炒几勺，然后马上倒入酱油上色，加一点水，大火烧，马上换小火加糖和味精。
孕妇晚餐食谱三:东坡茄子
配料:嫩茄子500克，猪肉馅100克。
配料:湿淀粉10克，色拉油750克。
调料:白糖50克，碘盐5克，味精4克，酱油15克，料酒5克，葱花生姜5克，汤100克。
练习:
1.茄子洗净去皮，切成5厘米见方的块。在茄子块的平面上切一把十字刀，深度2厘米。
2.将油放入炒勺中，加热至60%-70%，加入茄子片，炒成枣红色，捞出沥油，放入大碗中。
3.勺子里留一点底油，加热，放入猪肉馅翻炒，放入葱和姜翻炒，放入酱油、盐、味精、白糖、料酒和汤，煮开，倒入盛有茄子的碗里，放入抽屉蒸10分钟。
4.将汤放入勺子中，将茄子块扣入盘中，用湿淀粉勾芡生汁，倒入清油，在茄子块上烧。
孕妇晚餐吃什么有营养
怀孕期间，BB长得特别快，所以准妈妈需要大量的营养元素。怀孕期间，是一人吃两人补的时候。所以准妈妈一定要有合理均衡的饮食，那么孕妇晚餐吃什么营养呢？
首先，准妈妈应该多吃含有动物蛋白和维生素的食物。此外，多吃富含铁、维生素b12和叶酸的食物，如动物血、肝脏、真菌、绿色蔬菜等。，既能预防孕妇自身的贫血，又能预防出生后缺铁性贫血的发生。
第二，孕妇在孕期应尽量少吃咸的食物，不要大量饮水，以防止高血压综合征的发生。还要注意少吃高能量的食物，避免孕期肥胖和胎儿过大。
第三，一般来说，只要孕妇不偏食，食物选择得当，只需要适当增加一些副食品的品种和数量，基本就能满足营养需求。
怀孕期间，准妈妈应尽最大努力使饮食完整和多样化，以确保充足的营养。
孕妇吃晚饭的最佳时间
孕妇什么时候吃饭最好？一般来说，准妈妈吃饭的最佳时间是18点左右。
孕妇晚餐宜清淡，不宜过饱，以免消化不良。正确的晚餐应该是八点饱，这样才觉得不饿。
晚餐尽量不超过晚上9点。晚上9点以后最好不要吃任何固体食物。准妈妈怀孕期间会比较累，但建议晚饭后四小时内不要睡觉，这样晚上吃的食物可以充分消化，不会影响睡眠质量。晚饭后可以休息一下，散步有助于消化，对准妈妈来说也是一种很好的放松。
孕妇晚餐吃太多的坏处
怀孕期间，家里的长辈总是要求准妈妈多吃点，以补充足够的营养，并安排丰富的晚餐，认为这样有利于营养补充，但实际上对健康极为不利。
晚餐吃太多对孕妇有害。为什么？
晚餐是夜间休息时能量和营养的供应。但在夜间和睡眠期间，人体对热量和营养物质的需求并不太大，一般可以维持身体的基本代谢。如果准妈妈经常吃得太多，晚饭吃得太多，不仅可能导致营养摄入过多，还会增加胃的负担，尤其是饭后不久睡觉，不利于食物消化。
所以建议准妈妈晚餐不要吃太多，有利于消化，提高睡眠质量，也有利于为胎儿的正常发育提供条件。
孕妇吃晚饭的注意事项
准妈妈怀孕期间吃的太多了。吃好关系到母婴的营养吸收。如果准妈妈身体缺乏营养，对宝宝以后的健康成长影响很大。所以饮食要合理搭配，均衡饮食，尤其是晚餐。一日三餐中，晚餐不宜吃太多，以免影响消化或吃得太少，以免影响夜间能量的提供。那么准妈妈吃晚饭有什么注意事项呢？下面我们来了解一下！
首先，晚餐不要吃太油腻的食物。太油腻的食物会引起失眠，因为油腻的食物会增加消化过程中肠、胃、肝、胆、胰腺的工作量，刺激神经中枢，使其一直工作，延迟睡眠时间。
第二，辛辣食物影响睡眠，准妈妈不能吃。一些辛辣、咸的食物，如辛辣的零食、蒜蓉面包等，也会影响睡眠质量。辛辣食物不仅容易引起胃部的烧灼感和消化不良，而且在消化过程中消耗体内的促进睡眠的介质，从而影响睡眠。
第三，晚餐可以吃得太晚，以免影响肠胃消化，不宜吃太多高脂，多吃鸡蛋、肉、鱼等。在饭后活动减少、血液循环缓慢的情况下，胰岛素会将血脂转化为脂肪，堆积在皮肤、心包和血管壁下，会使人逐渐发胖，容易导致心血管疾病。
