羊肉怎么做 羊肉怎么做给宝宝吃

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发布时间: 2021-01-22 23:15:24
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怎么做给宝宝吃:羊肉

材料:精羊肉50克、粳米50克

做法:将羊肉切成碎末,和粳米一起煮成粥,直至将肉煮成糜烂即可。

小贴士:益气补虚,温中暖下,适合10个月以上宝宝食用。

羊肉怎么做给宝宝吃:羊肉萝卜汤

材料:羊腿肉一大块、葱、姜、白萝卜、、白

做法:

1、羊腿肉一大块洗净飞水,然后锅里放水,葱姜片,1个,烧开后小火烧1.5个小时。

2、腿肉取出放冰箱冷藏,吃的时候切片,将羊汤分成若干份,每次取一份烧,放白萝卜块烧至软烂,放切片的羊腿肉烧开,再加点盐和白胡椒粉调味即可。

小贴士:羊肉和白萝卜是绝配,萝卜能去除羊肉的膻味,而且荤素搭配得当,萝卜还能吸附羊肉的部分脂肪。萝卜还具有解毒、的功效。这款汤有开胃健脾的作用。适合1岁以上宝宝食用。

羊肉怎么做给宝宝吃:羊肉饺子

材料:羊肉、葱、盐、、、油、花椒水、鸡蛋、十三香、姜、胡萝卜

做法:

1、将羊肉剁馅儿,倒入酱油搅拌均匀。

2、植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀,之后加入盐、、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌)。

3、依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀,视饺子馅儿的干湿情况打入1-2枚鸡蛋搅拌均匀。

4、面粉加水和成面团,(最好提前2小时和面)分割搓成长条,切成小剂子,压扁擀圆,包入饺子馅儿。

5、锅中烧开水后放入饺子,水滚后点3次凉水即可。

小贴士:羊肉做成馅料,利于宝宝消化,这道菜肴适合一岁半以上宝宝食用。

羊肉怎么做给宝宝吃:羊肉抓饭

材料:大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐

做法:

1、羊肉切成3cm左右的方块。

2、胡萝卜和葱头切丝备用,锅底放油,把羊肉放进去翻炒,炒一会儿加入洋葱丝继续炒。

3、羊肉炒到六七成熟时加入胡萝卜丝翻炒,放一点盐,有利于胡萝卜出水。加盐调味,加盖中火烧开20分钟左右。

4、然后把肉先捞出来,把锅里的菜连汤一起放入电饭锅中,加入洗好的米抹平,不要搅拌,水位应略高于米一点儿即可,然后把肉块放在上面,盖盖子启动蒸饭程序,饭蒸好了,用筷子搅拌均匀即可。

小贴士:羊肉鲜嫩,营养价值高,又较高的食疗作用,适合2岁以上宝宝食用。

羊肉怎么做给宝宝吃:葱爆羊肉

材料:切片羊肉、洋葱、、大蒜、淀粉、食用油、香油、酱油、白、白糖、

做法:

1、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干,

2、洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段。

3、往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出。

4、往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至飘出香味,将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白糖。

5、炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中,大火加热,用水淀粉勾薄芡,盛出即可。

小贴士:葱爆羊肉能补阳调理,肉嫩,略带葱香味。适合3岁以上宝宝食用。

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