酸奶减肥法相信对很多人都听说过，具体的方式就是把酸奶当成正常来吃，除了能够疏通肠道之外，还可以达到瘦身减肥的功效，因此受到不少想减肥的女性朋友的喜爱。但是这个减肥方法是错误的，酸奶的能量不能完全提供一个人一日所需的能量的，而且长期饮用，只会让肠胃变得十分脆弱。那有人说，晚上需要的能量不多，那也可以吃酸奶减肥，真的是这样的吗？饭后喝有利于吸收营养一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。晚上喝补钙效果最好酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。晚上喝酸奶其实是能够起到一定的减肥效果的，在补充钙质的时候，血液循环会消耗大量的能量，这时候由于酸奶能提供的热量不多，所以会消耗期内的脂肪。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。其次减肥还需要配合锻炼才能有效果的，所以除了注意饮食之余，还需要多点运动才是正确的。
