减肥是很多人每年都会做的事情，尤其是在炎热的夏天，每个人都开始露胳膊露腿的时候，减肥迫在眉睫。米饭和面包是两种常见的主食，那么哪一种热量最高呢？健康减肥很重要。
米饭和面包哪个热量高大米116千卡
一碗米饭的含糖量= 2/11碗白糖
全麦面包65千卡
全麦面包含糖量低，有助于维持稳定的血糖浓度，从而保证情绪稳定
玉米106千卡
老玉米的含糖量比普通大米低2.3%，粗纤维含量是大米的9倍
甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到8%。强化甜玉米含糖量较高，多为蔗糖和葡萄糖，容易引起血糖升高。
但其实我个人认为，虽然大米的热量和含糖量比全麦面包和玉米高，但是如果我们完全排斥大米，对我们的健康是非常不好的。毕竟人是铁饭还是钢铁！大米中有许多营养成分是其他食物所没有的，或者比其他食物高。
总之一切都刚刚好。再低热量的食物，吃多了也会胖。
提示:大家控制体重，这才是重点。不管热量有多低，吃多了都会发胖。
建议吃米饭，因为面包种类很多。如果加入奶酪、糖、火腿、培根、奶油，很容易发胖。
面包的主要原料是面粉，面粉的热量约为每100克366千卡。
白米和面粉的区别
最大的区别是面粉含有的膳食纤维是白米的5倍，每100克含有2.5克左右。另外，对于节食者来说，面包和白米没有决定性的区别。一般面包只是作为辅料，添加黄油、奶酪、糖、油脂等配料制作各种面包食品，在市场上销售。
如果加入这些额外的成分，原面包的热量也会增加，根据种类的不同，加入的糖和油也会有所不同。
例如:
切片面包264千卡
面包卷316千卡
法式面包279千卡
羊角面包448千卡
黑麦面包264千卡
英式松饼228千卡
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如果你同时吃两种或两种以上的面包，热量会叠加，或者你可以在上面放一些黄油和果酱，和牛奶、咖啡等饮料一起吃。在这种面包餐中，整体热量不可低估。对于一些花式面包类食物，如果吃两个饮料，一餐就超过1000大卡，差不多等于两餐！特别是为了方便，在便利店买的面包类食物热量会比较高，所以吃之前要小心！
大米是人们日常饮食中的主角之一；一味的煮饭，五味杂陈，几乎可以供应全身所需的全部营养。米饭平而甜；具有补中、健脾、养胃、益精强志、调和五脏、疏通血管、明目、除烦、止渴、止泻的功效。
活性成分
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是鱼精蛋白。氨基酸的组成比较完整，容易被人体消化吸收。糙米中矿物质、膳食纤维和维生素B的含量高于精米，但大米中赖氨酸的含量较低。
营养价值
1.大米的主要成分是碳水化合物，是维持大脑功能所必需的能量。
2.大米中的蛋白质以鱼精蛋白为主，氨基酸组成较为完整，易于人体消化吸收，具有健胃消食的功效。
3.铜含量丰富，是人体健康不可缺少的微量元素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、头发、皮肤和骨组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。
合适的人群
头晕、疲劳、疲倦、耳鸣、眩晕的人。
中医食疗
1.补中益气:适用于面色红润、手脚冰凉的人群。
2.健脾养胃:适用于脾气虚弱、运化无力所致的腹胀、便溏、食欲不振、四肢乏力、疲劳等症。中和胃酸，缓解胃痛。
3.听力:补充血清钙，防止听力过早老化和耳聋。
4.明目:可防治干眼症、视力模糊、结膜充血、视神经炎、眼下垂、瞳孔散大、近视等眼病。
5.停止烦恼:含有多种氨基酸和维生素，能调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。含有多种氨基酸和有机酸，缓解疲劳，帮助睡眠。
6.止渴:润喉干燥，使人神清气爽，舒心惬意。
7.抗腹泻:适用于脾虚泄泻患者。症状是:长期腹泻，面色蜡黄，食欲不振，大便稀薄，食物未消化。
不要因为节食而吃得不均匀。忽略有用的白米。蛋白质和脂肪摄入过多，容易造成能量消化过程中的问题，从而导致脂肪流失、腿粗、肥胖等问题。
如果你想改善这种困扰，你必须为自己制定一个新的饮食规则。减肥期间，不要只吃单一营养的食物，以免营养不均衡的困扰，可能导致身体不健康或者越来越差。
