赤小豆和薏米都是我们常见的粗粮,虽说现代人生活条件越来越好,但是对于粗粮类食物仍然十分热爱,毕竟粗粮更有益于我们的身体健康,尤其赤小豆和薏米都含有人体所需的蛋白质,矿物质以及微量元素等,是非常有食用价值的,下面我们一起看看赤小豆和薏米的功效有什么?
赤小豆和薏米的功效
赤小豆和薏米均有利尿消肿的功效,因为这两种粗粮能够对人体肠道产生刺激,促进身体新陈代谢以及清除体内毒素,达到利尿、消水肿的目的。此外,这两种粗粮还有平衡人体血脂,血糖以及改善气血的功效,非常适合患有糖尿病以及高血脂的人群食用,此外女性常吃这两种粗粮,还能够起到润肺养颜,防贫血的作用,对于刚刚生完孩子的产妇,多吃这两种粗粮可以促进身体康复,恢复元气。
其实赤小豆和薏米的功效不仅仅于此,它对人体的益处还包含许多方面,而且这两种粗粮食用方法很简单,可以煮粥煲汤,也可以制作成甜品享用,其营养价值都是比较丰富的,味道也是比较鲜美独特的,热爱养生的朋友不放试一试。