笋是我们生活中，许多人都爱吃的一种食物。并且由于笋属于季节性食物，虽然主要产于我国南方，由于口感酥脆营养丰富，受到了许多人的喜欢。那么现在我们来了解一下笋干怎么吃？
笋干怎么吃
笋干就是由损晒干而制成的一种食物，由于这种食物非常的坚硬，所以在我们食用之前都需要用水将它泡开，切成薄片，然后和肉一起炒，加水焖5分钟，放入适量盐就可以出锅了。因为在我们的生活中也有许多人会用笋干炖排骨，这样可以增加食物的香味，其次还有清炒笋干的吃法。由于每个人的口味不同，所以对于笋干的吃法也是各有不同的。在我们生活中，我们只要选择适合自己的吃法就可以了。
