烤红薯是冬天的标准。它们吃起来很甜，握起来很软。在外面街上卖的一个红薯，一般都比较贵。如果家里有烤箱，可以买红薯烤。地瓜长在地下，表面难免会有污垢。直接烤的话烤箱会脏，不方便吃。所以可以在烘焙前清洗干净。清洗后记得擦干就行了，红薯的皮不需要去掉。
烤箱烤红薯要不要洗烤红薯可以洗，特别是表面有泥的。肯定是洗干净比较好。清洁皮肤后，用干净的布擦干上面的水渍，或者自然晾干。烤箱预热到合适的温度后，就可以放进去烤了。可以铺一层锡纸接住烤红薯时会流出来的糖水，路上可以多翻。
烤箱烤红薯流下得糖怎么洗红薯的糖焦糖化产生黑斑，可以用热水浸泡或烤箱预热1分钟，然后用纸巾或抹布擦拭干净。加热后，糖汁会融化得更好。如果还是洗不干净，用小苏打和少许水混合，涂抹在烤箱的相应位置，过一会儿再洗干净。或者喷白醋后擦拭干净。
如果担心烤红薯的糖粘在烤盘上，难以清洗，可以在上面贴一层锡纸。
烤箱烤红薯的技巧1.将吸水纸放在烤盘上经常烤红薯的朋友一定知道，烤红薯的时候会沾上油，会弄脏烤盘，很难清洗。为了解决这个问题，建议你在烤盘上放一些吸水纸，烤好后再放回原处。方便吗？
2.烤多长时间一般来说，需要在200到250度的高温下烘烤一个小时。如果你想吃油腻的烤红薯，你需要再烤20分钟。
