在元旦，我们吃饺子、饺子、年糕、鱼等。不同的地方习俗做出不同的食物。元旦是中国的阳历年，意味着新的一年开始了。人们喜欢用美味的食物来表达对新年的渴望。
元旦是公历一月的第一天，在世界上大多数国家通常被称为“新年”。元旦，元叫“始”，每个数字的始叫“元”；丹叫“天”；“元旦”的意思是“第一天”。元旦也叫“三元”，即年元、月元、时元。“元旦”一词最早出现在中国历史上的金淑。
自汉武帝以来，农历的一月被定为“正月”，一月的第一天被称为元旦，一直沿用到清朝末年。辛亥革命后，为了“保夏直，故农时与西历一致，故作统计”，民国元年，决定采用公历，公历1月1日定为“元旦”，但不叫“元旦”。1949年，中华人民共和国以公历1月1日为元旦，所以元旦在中国也叫“公历年”、“新年”或“公历年”。
中国传统的元旦是指正月初一。“元旦”的概念在不同的时代和国家是不同的。中国的“元旦”概念总是指正月初一。
