红色固体装饰着绿色的树枝，在前面的码头上闪闪发光。听说杨梅！忍不住哭？
这是因为杨梅的酸味会让我们条件反射地分泌唾液，“望梅止渴”是原因。
此外，它还能止渴、促进消化、预防中暑，是一种很好的夏季产品。
这么好的产品，进嘴之前大家还是有怀疑的。例如，杨美利的蠕虫有毒吗？怎么选怎么洗？除了当水果吃，听说它还有更花式的吃法？
01入口前，你不得不知的杨梅小知识据说杨美利的虫子有毒？
因为杨梅没有果皮，成熟了，它的香味和甜味自然会吸引很多昆虫，这样的白虫就是果蝇幼虫。
果蝇幼虫不同于“蛆”。它们通常以成熟的水果和蜂蜜为食，相对干净。另外，没有临床证据证明这种虫子有毒。相反，它的主要成分是蛋白质，就像蛋清一样。
所以，如果误吃了杨梅虫，可以放心，它不会对人体造成任何伤害。
但需要注意的是，在常温下，杨梅的货架期只有1-2天，杨梅会随着杨梅的变质而成熟。
果蝇在白色幼虫期是无害的，但如果变成黑色，就意味着它开始成熟，这个时候吃了会造成伤害。如果你买杨梅，你应该在它新鲜的时候吃它。
我还是没有勇气吃虫子。怎么才能洗掉？
果蝇幼虫无毒，但很多人因为心理障碍不敢吃。怎么做才能把他们逼出来？
方法一:往水里加一勺面粉，把杨梅放进去，朝一个方向搅拌一会儿，你会看到虫子和污垢会被清除掉。用清水冲洗一下，享受一下。
方法二:在高浓度盐水中浸泡10-20分钟，搅拌一会儿，将每颗杨梅洗干净，以驱除虫子。还不如再用清水。
在盐水中浸泡太长时间，以避免味道损失和味道恶化。另外，不要把买来的杨梅放在冰箱里。如果冷藏时间过长，低温会导致昆虫死亡，死亡的昆虫不能浸泡。
3如何选择！红色好吃还是黑色好吃？
看颜色:绿色杨梅不成熟，深红色，黑色杨梅不宜购买，最好的颜色是干、无水、鲜红色。
二、用手摸:肉太软，太熟，肉太硬，太生，太酸，吃不下去。硬度适中的杨梅口感最好。
第三，看果肉:瘪了就别买了。这样的杨梅一般不新鲜。果实饱满的杨梅，表面布满疙瘩。
四种气味:新鲜杨梅气味芳香。如果闻起来有淡淡的酒味，说明存放时间过长或存放不当，导致杨梅发酵，不要买。
02花式吃杨梅，酸甜一夏天如果只能直接吃杨梅，真的对不起这个好果子。明明有杨梅汁，干杨梅，杨梅酒...听到这里，我是不是在流口水？大博士会教你怎么做！
1开胃解渴杨梅汁
成分:杨梅500克，适量冰糖和水1L
练习:
1.杨梅按上述方法洗净，放入锅中，加水至刚好浸入杨梅。
2.大火烧开后，转小火。这时，用勺子的背面挤压杨梅。
3.杨梅全部碾碎后关火。取一张网，用勺背用力压，滤出杨梅渣。
4.在过滤后的杨梅汁中，根据个人喜好的甜度加入白糖，冷却后放入冰箱，开胃的杨梅汁就做好了。
大红色的果汁很诱人，可以增加食欲。在炎热的夏天，一杯杨梅汁可以加入雪碧，它就会成为杨梅的泡沫饮料。感受凉意，快速学习。
2家常菜洋梅干
配料:杨梅500克，冰糖150克，柠檬几片
练习:
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