1.生产和销售甘蔗汁
人们喜欢在夏天喝冷饮，但不喜欢普通的工业品。一些当场榨果汁的小摊，因为新鲜，很受普通人欢迎，所以做好了果汁生意。但是因为门槛低，很多人都在做，不能有什么不同。
目前现场榨甘蔗汁的生意很少，而且因为甘蔗汁对人很有吸引力，应该很受欢迎。甘蔗是一种人们喜爱的水果，但不容易咀嚼。蔗汁老人小孩都喜欢，生意应该不错。
做这个生意的关键是在网上买一台榨汁机。另外要掌握榨汁技巧。用甘蔗榨汁不好，需要加一些纯净水才能做出甜甜的味道。
2.校园卖货
夏天和秋天，也是大一新生进入大学的季节。大一新生在进入大学之前，通常会带足够的资金，容易冲动消费，所以在校园里卖各种大学生喜欢的运动鞋和电子产品，销量都很好。这种生意很赚钱。
需要注意的是，给大学生的销售要货真价实，不能靠欺骗赚钱。
3.景区卖小电风扇
炎热的天气会促进一些特殊商品的消费，如在景点和人群较多的街区销售小电风扇和冷水枕头，一般受到利润大、销售快的消费者的青睐。
另外，夏天雨水很多。下雨时，在拥挤的商业区和地铁站卖伞也是一项快速销售和盈利的业务。
4.现场制作鱼丸
鱼很受孩子们的欢迎，妈妈们很乐意买。但是鱼身上有很多刺，很容易伤到孩子。如果可以用手把鱼刮下来，把鱼刺去掉，再做成鱼丸，因为新鲜无刺，会很受妈妈欢迎，销量很大。
现在南方一些农贸市场都有这样的生意，有兴趣创业的可以去那里学手艺。
