1.吃早餐可以保证能量供应。一夜之后，人体的血糖在早上就低了，需要及时补充能量。早餐可以为我们提供一天活动所需能量的1/4。
2.吃早餐有助于延长寿命。研究人员发现，百岁老人有规律的早餐，他们从不忽视每天的早餐。
3.吃早餐更容易减肥。人体一旦意识到营养缺乏，首先消耗碳水化合物和蛋白质，最后消耗脂肪，所以不要认为不吃早餐会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早餐会让你午餐和晚餐吃得更多，这不仅会让你减肥，还会让你更胖。所以想减肥的人一定要吃早餐。
4.科学地吃早餐有助于减肥。一日三餐中，早餐最不容易导致肥胖。科学地吃早餐可以让我们保持良好的身材，每天都吃早餐，不用担心腰围变大。但是，早餐要吃高纤维食物。高纤维食物热量低，消化慢，所以早餐后我们不会饿得太快。
