狗到底是不是家禽？狗肉可以吃吗？4月8日，农业和农村事务部在官网发布《全国畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》，征求公众意见。反馈于2020年5月8日结束。列入《目录》的动物可按家畜家禽管理，可用于食品等商业用途。《目录》包括31种国内传统畜禽和特种畜禽，包括传统畜禽和特种畜禽。此外，农业和农村事务部对之前关注度较高的犬类是否列入《目录》做出回应，称其在国际上一般不被视为畜禽，不应列入我国畜禽管理。
哪些动物被列入国家畜禽遗传目录
《目录》包括国内传统畜禽和特种畜禽31种，其中传统畜禽18种，包括猪、普通牛、黄牛、水牛、牦牛、黄牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子、鹌鹑等；特种畜禽有13种，包括梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。
农业和农村事务部回应狗是否被列入家禽目录
农业和农村事务部在意见稿中对公众关注的宠物狗问题做了说明。《目录》指出，随着人类文明的进步和公众对动物保护的关注和偏好，狗已经从传统家畜“专门化”为伴侣动物，在世界范围内普遍不被视为畜禽，因此不应纳入我国的畜禽管理。
深圳立法禁食狗肉
3月31日，深圳市第六届人民代表大会常务委员会第四十次会议通过《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》，自2020年5月1日起施行。《条例》以白名单的形式明确规定，猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑均可食用，但禁止猫狗食用。对此，深圳市人大常委会法制工作委员会负责人表示，禁止吃猫狗是许多发达国家和港台等地区的普遍做法，也是现代人类文明的要求和体现。
根据中国普华研究院《2020-2025年家禽养殖业市场深度分析及发展战略研究报告》的报告显示:
家禽业盈利吗？
中国的畜牧业是猪和家禽经济。人们更喜欢猪肉和鸡蛋。城市年轻人比中老年人吃鸡多。近三五年城镇居民肉类消费中，猪肉占61%，家禽占28%；农民的肉类消费只有家禽的18%，猪肉的67%。随着经济的发展和收入的增加，城乡居民的肉类消费将继续增加，但结构也会发生变化。因为中国的生猪养殖和猪肉生产基地是世界的一半，猪肉的增长速度不一定总是那么快，但绝对增长将是几年之内的第一，未来十年增长1000万吨是毋庸置疑的。无论是鸡肉、牛肉还是羊肉，消费者的选择都会促进产业间的均衡发展。
全球家禽饲养利润分析
全球家禽业的增长是可以预期的。然而，发展中国家的增长预期更强。未来几年北美的利润率会有所上升，美国是14.1%，墨西哥是13.4%，巴西是3%。JBS、BRF等一些巴西公司的利润率已经相当高了。到2020年，由于强劲的利润率预期，鸡肉将成为最大的肉制品。
2017-2022年中国家禽养殖业供需预测
一、2017-2022年中国家禽生产预测
