在中国，这个新的养猪场是一个缩影，大型工业设施正在迅速取代传统的小型养猪场，其中许多养猪场已被近年来严重的动物疫情淘汰。事实上，这种转变已经持续了几年，但自从非洲猪瘟肆虐中国，导致猪肉价格飙升以来，这种趋势因生产者的利润而迅速加速。为了抢占市场份额，中国大型企业正在建设密度更高的自动化养猪场，押注于将疾病排除在外，提高效率，以满足人们对猪肉的巨大需求。这个新的养猪场将是世界上同类设施中最大的，其规模是美国典型养猪场的10倍。如果它按计划运作，其他中国生产商也会效仿，世界头号猪肉消费者可能会减少从全球市场的采购，从而彻底颠覆支撑全球养猪户的繁荣肉类贸易。
随着中国猪群从非洲猪瘟中恢复的速度超过预期，从这个世界头号消费国进口的猪肉明年可能会减少30%。2021年，猪肉和猪下水的海外采购量将从今年的创纪录的500多万吨下降到350万吨，其中中国占全球贸易的近一半。但中国仍将是最大的进口国。生猪产业未来市场如何？
中国仍将是最大的猪肉进口国
数据显示，今年以来，中国猪肉月平均批发价在10月份首次下降。根据16省市瘦肉型白条猪肉出厂总价格指数周平均值，9月第一周为每公斤47.16元，10月19日至23日的一周为每公斤37.15元，降幅超过20%。根据农业和农村事务部的数据，前三季度，中国新建并投入运营了12500个大型养猪场，修复了13400个大型养猪场。到9月底，全国生猪数量达到3.7亿头，回到2017年底的84%；可育母猪达到3822万头，2017年底恢复到86%。随着当地产能的不断释放，生猪供应将继续增加。
猪肉价格的波动引起了生猪产业链的连锁反应，导致猪肉供应和价格的起伏。最近一次周期始于2009年5月，预计在2012年5月后结束。在此期间，中国生猪和猪肉价格将经历上涨和下跌两个阶段。其中，2010年6月以后，我国猪肉价格持续上涨，2011年4月比2010年6月上涨了40%。2012年猪肉价格持续下跌，截至2012年5月20日，已经连续16周下跌。
中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，过去五年猪肉产量一直位居世界第一。从2007年到2012年，中国猪肉产量与全球猪肉产量的比例一直保持在45%-50%，中国猪肉消费量占全球消费量的45%-51%，保持整体增长趋势。2011年，中国猪肉产量和消费量分别占48.95%和49.39%，2012年将分别达到49.58%和50.11%。2007年至2012年，中国生猪存栏量占世界总量的52%-60%，出栏量保持在54%-56%之间。2011年全年存栏量为47711.5万只，出栏量为64125万只，预计2012年分别达到45914.6万只和65747万只。我国生猪养殖区主要集中在长江沿岸地区，如长江流域、华北、东南沿海等。
中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，过去五年猪肉产量居世界首位。我国生猪养殖区主要集中在长江沿岸、华北和东南沿海地区。
生猪行业龙头唐人神的生猪销售情况如何
唐人神宣布，公司2020年11月销售生猪14.83万头，同比增长271%，环比增长11.4%；销售收入总计2.8759亿元，同比增长129.3%，环比增长2.5%。2020年1-11月生猪累计销量86.36万头，同比增长8.1%；销售收入22.8605亿元，同比增长112.2%。2020年11月，公司生猪销量同比大幅增长，并逐月持续增长，主要是因为公司新生猪养殖场陆续投产，产能逐步释放。
养猪业的领军人物罗牛山在11月份卖出了1.21万头猪
12月8日，罗牛山宣布，2020年11月，公司销售生猪12100头，销售收入4474.62万元，同比分别变动-39.54%和-32.52%，同比分别变动-28.59%和-3.09%。2020年1-11月，公司共销售生猪13.74万头，同比下降25.26%；累计销售收入578，856，200元，同比增长73.37%。生猪销量和销售收入环比下降的主要原因是受产销计划调整的影响。
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