至于红酒，很多朋友理所当然的认为存放时间越长越好，越值钱。那么这是真的吗？详见下文。
红酒现在值得收藏吗？
红酒收藏现在是一个流行的品种。大部分普通收藏者认为高价红酒值得收藏，但即便是高价红酒，真正值得收藏的也只有1%~2%。现在大部分都是消费红酒。
值得收藏的红酒和投资建议清单
大多数红酒没有收藏价值。“红酒收藏的门槛很高。它要求收藏者不仅要掌握丰富的红酒知识，还要对酿造红酒的酒庄和全球红酒市场有一定的了解。”葡萄酒收藏家赵女士说，红酒大致分为浅龄、发育期、成熟期、高峰期、降解期和陈酿期。“国内市场上销售的大多数红酒从出厂到高峰期都不超过5年。过了高峰期的红酒存放时间越长，品质越差，失去品质的红酒没有收藏价值。”
赵女士告诉记者，法国红酒从高到低分为AOC、VDQS、VP、VT等四个等级。一般只有AOC级的红酒才值得收藏，它的成熟期一般需要20到30年甚至更久。后两个档次都是日餐酒，最好在产出年份喝。
判断红酒的收藏价值，不仅要看年份和档次，还要看酒庄的知名度。通常情况下，葡萄酒厂的知名度越高，其葡萄酒收藏的价值就越大。另外，如果专业品酒师的评分或者第三方品酒师的评价高，也是值得收藏的。
中档红酒成为收藏的首选
什么样的红酒值得收藏？拍卖行藏品专家陈女士表示，近年来，波尔多顶级酒庄的葡萄酒吸引了众多收藏家的投资，勃艮第和罗纳的其他经典葡萄酒也在市场上表现出色。此外，著名的红酒还有拉菲、拉土堡、武当、玛歌、奥比昂、白马、奥松和柏翠。这些酒庄的红酒升值潜力很大，更适合资深藏友投资收藏。
这些红酒有的被市场炒到了几十万元甚至上百万元。因为价格高，风险大，不适合刚涉足红酒收藏的人投资。陈女士表示，对于那些刚刚涉足葡萄酒收藏的人来说，可以从质量好但知名度稍低的酒庄入手。现在西班牙和意大利酒庄的葡萄酒质量好，价格适中，具有很好的收藏潜力。从价格上看，1万元左右的中档红酒更适合投资和收藏。
红酒的储存也很特别
红酒是在沉睡中逐渐成熟的最好的酒。藏酒的环境要求恒温、恒湿、避光等。温度基本保持在12摄氏度左右，湿度基本保持在55%-80%之间。高价回购一批好酒很重要。不要把红酒留在家里，甚至冰箱里。最好建一个环境适宜的酒窖，或者买一个专业的酒柜存放红酒，以保证其品质和观赏性。
90%以上的红酒不值得收藏
国内的葡萄酒收藏逐渐升温，投资者开始关注葡萄酒的增值功能。红酒的收藏和投资在国外已有300多年的历史。一些顶级红酒在欧美被称为“液体黄金”，年投资回报率在20%以上，拍卖成交几十万甚至上百万元，让不少国内投资者感到兴奋。近年来，国内对红酒的消费大幅增加，许多家庭开始购买和收集红酒。但业内人士指出，红酒的收藏很难实现，投资理财的目标仍然很难实现。
“红酒收藏的门槛很高。不仅要掌握丰富的红酒知识，还要对酿造红酒的酒庄和全球红酒市场有一定的了解。”经营红酒业务多年，同时也是红酒收藏家的王先生说，红酒一般分为浅龄、发育期、成熟期、高峰期、降解期、陈酿期。“国内市场上销售的90%以上的红酒，从出厂到高峰期的时间不超过5年。据法国食品协会葡萄酒专家介绍，法国红酒从高到低分为四个等级，如AOC、VDQS、VP、VT等。一般只有AOC级的红酒才值得收藏，它的成熟期一般需要20到30年甚至更久。后两个档次都是日餐酒，最好在生产当年喝。
投资红酒的建议
简单来说，值得投资的葡萄酒必须具备三个特点:品质高、数量少、需求量大。
投资葡萄酒时，一定要非常仔细的安排投资组合，就是那些葡萄酒要纳入投资组合，那些葡萄酒不要碰——虽然味道很棒。只有1%的红酒具有投资价值，因此值得投资的酒庄和葡萄酒必须满足以下条件:
1.全球意识和知名度
2.受到国际葡萄酒大师的高度赞扬。
3.质量稳定，数量有限，需求高。
4.发酵时间长，经得起时间的考验。
投资者应关注波尔多排名前五的名村，如拉菲、拉图尔、木桐、奥比昂、马尔高、柏翠等世界第二；此外，在波尔多等地区和其他国家，如意大利、美国，也有值得投资的一流酒庄。当然，出于投资安全的考虑，波尔多顶级酒庄中价格不断上涨的产品是投资的首选。其次，这种酒流动性强，在投资者需要变现的时候很容易卖出去。
