花生衣的功效
中医理论认为，气虚的人，脾主血，容易出血。花生红衣能滋养脾胃，所以能养血止血，中医称之为“补气止血”。
西医认为花生红衣可抑制纤维蛋白溶解，增加血小板含量，提高血小板质量，改善凝血因子缺陷，增强毛细血管收缩功能，促进骨髓造血功能。因此对各种出血及出血引起的贫血和再生障碍性贫血有明显疗效。
女性朋友，尤其是经期、孕期、产后、哺乳期的女性，应该多吃点，因为这几个时期的女性失血多，营养消耗多，花生红衣对补血养血有好处。同时花生红衣还有生发乌发的功效。中医认为“脱发白发是血虚所致，使头发得不到滋养”。红衣花生能养血补血，能使人的头发更加乌黑亮丽。
目前有少数报道称“花生红衣具有增强血液凝固的作用，不宜用于血液粘度高的人群，否则容易引起血栓形成。”然而，这一点并没有得到大多数专家的认可。大多数专家认为，红皮肤可以促进血小板生成，避免血小板聚集，对预防中老年最大杀手心血管疾病有一定作用。
大部分人都是红衣服吃花生，花生含有不饱和键
脂肪酸具有降低血脂和血清胆固醇的作用，可以降低冠心病的风险，防止血小板聚集，防止血栓形成。
再好的食物也不适合所有人，中老年人吃花生也不是“一切都被原谅”。比如有些淤青的患者就不应该吃。花生红衣可以止血，促进血液凝固。跌打损伤、血瘀的人吃多了，会造成血瘀难散，加重肿胀。
其他中老年人消化功能差，“脾虚便溏”，不宜吃花生，因为花生富含油脂，有通便作用，会加重腹泻。
此外，由于花生含油量较高，需要消耗更多的胆汁来帮助消化，因此做过胆囊切除术或患有严重胆道疾病的中老年人不应多吃花生
