胖大海，是胖大海干燥成熟的种子。出生在热带地区，分布在越南、印度尼西亚、马来西亚、泰国等地。4-6月果实成熟开裂后，收集种子晒干。
胖大海的功效和作用
甘，寒，微毒。归肺大肠经。具有清肺利咽、解毒润肠通便的功效。可用于肺热、咽痛、积热、咽喉过度使用引起的声音嘶哑。但对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎，只有一定的辅助作用。至于声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒过度刺激引起的静音，用胖大海无效。
正确的方法是拿胖大海
无论是胖大海还是其他中草药，中医都建议不要盲目服用，要“对症下药，见效就收”。如果患者用水服用胖大海，最好用水煎煮或用开水煮沸服用。不要一次最多泡3 ~ 5粒。服用时间不应超过7天，通常为两三天。症状缓解后，应停止使用。但很多人不喜欢胖大海的味道，或者患者有风热感冒引起的咽干声嘶。可以用5课胖大海和3克甘草泡茶，喝两三天，症状缓解后停用。如果还是不行，不建议继续吃，要看医生。
胖大海泡水禁忌
1.胖大海不适合所有人:胖大海之所以能利咽止痛，是因为它凉，而凉的食物不适合长期食用或脾胃虚寒者食用。长期用药过量会导致腹泻、饮食减少、胸闷、消瘦、低血压等症状。此外，感冒、肺阴不足引起的咳嗽、糖尿病患者、烟酒过度引起的声音嘶哑也不适合服用。
2.过敏体质的人不宜服用，因为是三分药。胖大海和其他药物一样，可能会引起某些人的过敏反应，长期大量饮酒也可能危及生命。
3.老人和孕妇不宜服用。孕妇因特殊身体原因，建议随意服用任何药物，以免影响胎儿正常发育。
