回族也过春节，但这不是他们最重要的节日。在回族的春节习俗中，回族有三大节日，即开斋节、宰牲节和圣日。
其中，与维吾尔族等少数民族相比，回族更注重春节期间的开斋节，这是回族每年最大的节日。其他民族称之为“回族过年”。
除此之外，还有小节日和纪念日，比如法蒂玛节、灯节、阿修罗节。这些节日和纪念日是根据伊斯兰教的hiji起源，即伊斯兰日历计算的。回族信仰伊斯兰教，最隆重的节日是开斋节。然而，回族以自己独特的方式和习俗庆祝春节，具有浓厚的民族风格。回民正月初一吃面条炖肉，初二吃饺子；白切鸡、煮豆腐、粽子、油堆是壮族的春节食品。
回族春节的习俗是走亲访友。所以一家人一定要做好招待客人的准备，必不可少的就是自制的零食。我忘不了家里做的零食的香味。全手工制作，原料正宗自然。面粉是我们家最好的面粉。食用油也是当地最香的油。一种是麻油，是大麻子压榨出来的，一种是香油，都很香。零食有两种:油炸和烘焙。
所有用的面条都是用膨松剂做的。需要两三天。暖暖的炕上盖着一大盆厚厚的被子，慢慢闻着发酸发酵的味道。做零食也是几个家庭的组合，比较热闹，节省时间。如果每个人都准备好了，你可以在一天结束时做三四份点心。
至于回族的春节习俗，斋戒期满是回族和其他民族一年一度最盛大的节日之一。
开斋节是阿拉伯语“开斋节”的意译。虽然开斋节在不同的地方有不同的称谓，但它实际上是一个规模宏大、礼仪隆重的节日。开斋节前夕，要做好除尘理发等清洁工作。所有在外工作、经商、出差的回族人都要提前回家。
开斋节持续三天。回民从第一天黎明就开始忙碌。每家每户都要早起打扫医院内外和巷道内的厕所，给人一种干净、舒适、愉悦的感觉。所有成年回民都要洗漱洗澡。孩子们都洗脸，梳着明亮的头发。男女老少都穿上自己喜欢的新衣服，回族人聚集、活动的枣清真寺也在节日里打扫干净，有些地方还专门装饰了巨大的横签和彩灯来庆祝开斋节。
早上八点左右(有的地方会以仪式的钟声为准)，回族人从东南西北四面八方聚集到清真寺，腋下夹着毯子和小地毯。在回族春节的习俗中，有些地方由于参加仪式的回族多达一万人，清真寺容纳不下，于是选择了另一个平坦、宽敞、干净的场地。阿訇宣布仪式开始时，回民铺上毯子或小拜毯，脱下鞋子，老幼自动整齐地向西跪行。立即跪拜麦加神庙的天房。
回族为什么不吃猪肉？
1:阿拉被叛徒(敌人)追赶，跑到猪圈边上。他无处可躲，为了逃避一段艰难的时光，就躲在猪肚子里。当叛徒(敌人)找不到的时候，他就放弃了，走开了。安拉得救了。穆斯林一致认为，穆斯林，也就是回民，不应该为了感谢猪救命而吃猪肉。这可能也是一种说法，猪是穆斯林的祖先，所以穆斯林不吃猪肉。
2.回民不吃猪肉2的原因，其实和上面有些类似，只不过不是真主拯救，而是一部分穆斯林。详情:
更早的时候，回族先民被追杀，然后过不了河。一头猪带着它们过河求生。因此，为了感谢猪救了他的命，祖先们说他们的人民以后不能吃猪肉。
3:第三种说法回民不吃猪肉，我个人认为这是正确的解决办法，没有故事，没有传说，但是有据可查(上帝要求不吃，领导说不吃，所以不吃)；
《古兰经》第六章第145节说，“血、猪肉、自死的，以及那些没有以上帝的名义屠杀的人是不可食用的。”(《古兰经》16: 116)
“有人相信！你可以吃我给你的美味，感谢上帝。如果你只崇拜上帝，那么上帝只禁止你吃死的东西，血，猪肉，还有那些没念上帝名字就被屠杀的人……”(古兰经2: 172-173)
4.伊斯兰饮食是建立在美的原则上的。所谓“美”，主要是指食物的“清洁度和品质”。穆斯林讲“卫生健康”，可谓“食以养之”。所以回族人不怎么吃肉，猪肉只是禁食的食物之一。
猪是丑陋的，怪异的，贪婪的，愚蠢的。世界各民族的语言都用“猪”这个词来形容长得丑、懒、笨的人。
猪喜欢污秽。它的生活区很污秽，吃的饲料也很污秽，很难和食草动物相比。
邪恶任性。俗话说:“虎毒不吃孩子”，但是一旦猪饿了，连它的小猪也要适当地吃。有时候，连养它的人的宝宝都会死，比老虎狼还惨。
5.猪脖子上只有一根筋，既看不见天空，也看不到后面。穆斯林讲究回心转意，但猪的这种特性与穆斯林的这种生活习惯背道而驰，这也是穆斯林不吃猪肉的一个原因。
