每个人都应该看看后面包树的名字,他们会对这种植物非常好奇。猴面包树,也称为Bobbab树、犰狳树或酸树,是一种大型落叶树。猴面包树的树冠很大,树枝很奇怪。猴面包树的果实像球一样大,又甜又水,成熟后会被成群的猴岛树捡起来使用,所以猴面包树这个名字就来源于此。那么猴面包树果实的营养价值是什么呢?猴面包果怎么吃?让我们和边肖一起了解一下。
猴面包树果实的营养价值1.猴面包树的果实其实是椭圆形,灰白色,长30~35厘米,果肉多汁,含有有机酸和树胶,味道略酸。
2.猴面包果果肉包裹种子,种子含油量高达15%。榨出的油呈淡黄色,是一级食用油。
3.猴面包树果实中的种子也可以油炸或与杂粮混合。