被央视赞许
没有一个字夸中国好
但她讲好了中国文化
讲好了“中国故事”的李子柒
正因其颇具影响的海外传播力
备受瞩目
12月18日
《新周刊》2019中国年度新锐榜发布
年度文化出海——李子柒
在城市待久了
越来越多人向往自然、向往田园
期待过上李子柒那样的诗意生活
但现实生活中
真正的田园生活
可能并不像她镜头下那般仙气飘飘
在国外爆红的这位滇西小哥
其实才最贴近真实的当代中国田园生活
她的视频更加淳朴、更加接地气
在国内的人气虽远不及李子柒
但每次看完
都会被里面的美食和风土人情治愈
真实又温暖
滇西小哥其实是个地道的云南妹子
别看她经常一身粗布衣服
一顶草编帽就出境了
可她的视频
仿佛打开了一扇云南美食的大门
美食短视频出海
滇西小哥从红人走向IP
截至12月19日，
滇西小哥拥有324万微博粉丝，
在YouTube357万人的关注，
38万个Facebook用户订阅，
抖音有140万粉丝。
虽然叫「小哥」，但滇西小哥其实是个女生，个人曾公开分享称觉得「小妹」太可爱，「小哥」有俏皮和洒脱的感觉，视频中的滇西小哥能砍甘蔗，也会被辣椒呛得流泪，「滇西」则表示她的家乡，位于云南西部的保山。
大学就读于四川警察学院的滇西小哥遇到过两次灾难，一次是2010年映秀的「8.14泥石流」，还有一次是公交车自燃。因为参与两起事件救援，滇西小哥获得了一系列荣誉和奖金，这些奖金也成为了她大学的生活费，四年里基本没问家里要过钱。
毕业后，滇西小哥进入一家互联网创业公司，做toB的工作。因为父亲生病，她在2016年回到家乡。
保山西与德宏毗邻，东与大理接壤，西北、正南同缅甸交界，民族风情和美食一应俱全。也许正因为那段在互联网公司的工作经历，滇西小哥从依靠熟人社交卖云南土特产转向拍摄视频，目标受众从身边亲朋好友转向屏幕前的陌生人。
与国内排名不同，一些头部网红在海外平台的粉丝并不算多。网红第一人“Papi酱”在YouTube上的粉丝是40.8万，以超强带货和口红试色出名的李佳琦因为是新开账号，暂只有3.04万订阅。
▲ 办公室小野
NoxInfluencer统计结果显示，真正在海外走红并成功变现的中国区网红只有排名前三位的“办公室小野”“李子柒”和“滇西小哥”。三者的视频均是“美食默片”，长度控制在5至10分钟，出镜者言语不多，借助简单英文字幕即可让全世界网友心领神会。
2018年底，滇西小哥发布了一条视频《农村题材短视频如何拍？》。在这条视频中，她把自己的视频价值定位于“能让大家了解到不一样的美食文化或风土人情”。按照时间线浏览她的视频，发现收音越来越清晰，背景音乐愈发契合主题，观众跟随她一起在云南西部砍甘蔗、摘莲藕、冬瓜，弟弟小豪和大王也有了更多镜头。
“滇西小哥”把云南大地上的时令作物制作成外国人闻所未闻的美食——酸角糕，云腿酥，竹筒饭，蘸水辣等，每期视频的播放量都在三百万左右。澳大利亚媒体AWOL说，滇西小哥的频道让世界迷上了云南。
▲ “滇西小哥”的YouTube频道357万粉丝
拥有众多粉丝和流量的李子柒，背后已有一个清晰的商业版图。2016年，李子柒在微博只有9000粉丝时，就已签约短视频MCN公司微念科技。天眼查数据显示，杭州微念科技有限公司注册资本为520.08万元，是一家通过短视频孵化KOL成为IP，并延伸到消费品牌的文娱跨消费公司。从2016年8月至今，微念公司注册了超100条有关“李子柒”的知识产权信息，类别涵盖方便食品、酒类、餐饮住宿、医疗园艺、服装鞋帽等。2018年，刘同明在接受媒体采访时明确表示，按李子柒的品牌调性，最终会切入的是“中国传统文化里面的可能受现代年轻女性喜欢的时尚食品”。
滇西小哥自2017年签约papi酱团队的papitube后，开始迅速发力。在2019年微博红人节上，滇西小哥获得“年度视频红人”“带货红人”和“十大影响力美食大V”三个奖项。
在幕后全盘运作“办公室小野”的是成都洋葱新未来网络科技有限公司。这个致力于打造励志都市白领女性的IP，只是洋葱视频“第一个成熟的作品”。公司法人聂阳德曾在接受采访时曾介绍出海的成功经验，称关键在于“你得知道你要什么”；“我要赚钱，所以要把它养成大IP，让它的价值更大。”
在公开演讲中，他把“办公室小野”的视频风格定位为“泥石流”，风格“要能作，要有传播性，还不能太low”。
李子柒的成功令人羡慕，但成为下一个“李子柒”却非易事，本土网红出海需要面对诸多挑战，竞争壁垒和变现模式仍需探索。
从全球看，真正成功出海并良好变现的中国网红，只有办公室小野、李子柒和滇西小哥。
曾孵化出滇西小哥的papitube总裁霍泥芳就曾在网红大会上直言，并不是所有网红都适合出海。尽管公司在滇西小哥走红后也制定了网红出海的战略计划，但“目前优质内容能匹配的国内市场仍有很大，对网红来说，一定不能盲目跟风出海”。
对YouTube来说，滇西小哥视频内容的独特性是一方面，另一方面则是美食视频天然没有语言障碍，无论是文化还是习俗都不太会造成障碍，这其实进一步加深了独特性。有一些红人会选择添加字幕再上传至YouTube，给予国外观众更便捷的体验，但滇西小哥没有这么做。
如之前分析所说，滇西小哥的视频定位不是教人做菜，而是呈现一种乡村生活方式和风土人情，在这种情况下，语言完全不是问题。
事实上就算是国内，微博评论区也有粉丝留言，「国外粉丝说听不懂阿盆姐在讲什么，其实我也听不懂。」的确，滇西小哥目前在视频中很少再用普通话后期配音，而与家人乡邻的对话也都是保山本地方言。
今年1月，滇西小哥上传了视频《炼猪油、炸油底肉，提前准备过年菜》，这是她迄今YouTube播放量最高的一条视频——2200万。有趣的是，有海外粉丝自发为这条视频加了字幕，因为这位粉丝符合两个特点：在国外上学会英文，是云南人恰好听得懂方言。
但在大多数外国粉丝眼中，滇西小哥通过视频传递出的平静、简单的生活方式和家庭生活正是他们所向往的，这也是滇西小哥拍摄乡村短视频的独特性所在，美食成了其次。
2017年7月，有粉丝在滇西小哥发在B站的第一条视频《石磨米糕》下留言，「up主一定会火的。」一年后的7月，新粉丝们纷纷在这条视频下考古并回复留言，「真的火了。」目前这条视频的播放量为12.1万，滇西小哥的B站粉丝超过36万，微博粉丝超过270万。
两年多的时间中，滇西小哥的设备从手机变成了佳能80d、索尼a7m3，剪辑软件也从会声会影变成Premire，但不止一位粉丝在弹幕中强调，设备和剪辑其实都是其次，最重要的还是好内容。
但很长一段时间中，拥有好内容的滇西小哥都没有收入，尤其是第一年。2017年签约papitube意味着滇西小哥的事业开始进入正轨，之后滇西小哥的视频末尾出现了papitube标准化的尾版标志。
对于滇西小哥这样地处西南偏远地区的红人来说，工作重心在视频拍摄，没有太多时间与品牌方沟通，也无法通过个人能力搭建电商，完成从选品到客服、售后的全流程，在这种情况下，签约MCN就成为了一种非常明智的选择。
在今年微博红人节上，滇西小哥获得年度视频红人、带货红人和十大影响力美食大V三个奖项。由于发展迅速，滇西小哥也在一周前公开发了一则招聘，正式组建自己的团队。
熟悉滇西小哥的粉丝叫她「阿盆姐」，这是「盆鸡」的演变。滇西小哥亲自解释过这个小名的来历，自己出生以后，外婆买了个盆，抱了只鸡，外婆家拿什么叫什么名，这是当地一种图吉利风俗。
2018年底，滇西小哥发布了一条视频《农村题材短视频如何拍？》。在这条视频中，她回顾了自己艰难的第一年、好转的第二年和签约MCN后越来越好的第三年。
在滇西小哥看来，短视频内容得有价值，具体可分为三类，「第一种是让大家学到东西，比如手把手地教大家做菜，大家能够根据视频做出菜来；第二种是能够让大家会心一笑的；第三种是能让大家了解到不一样的美食文化或风土人情。」
滇西小哥将自己的视频定位为第三种，毕竟云南非常适合就地取材，不仅食材稀奇多样，50多个民族的风俗文化也非常值得探索。在这三年中，滇西小哥不断摸索，自身定位也越来越清晰。
一开始的视频重点放在做饭步骤，其实更倾向于第一种「让大家学到东西」，但云南这个地方的食材过于特殊，可复制性其实非常低，一旦转向可操作性强的美食，那么滇西小哥也会失去她的独特性。
逐渐，滇西小哥的视频越来越呈现她所说的第三种内容特征。
越来越清晰的环境音，比如砍甘蔗、采摘冬瓜、莲蓬，在锅中翻炒食物的声音等等；bgm变得轻松活泼更符合视频调性，同时音量很小完全不会喧宾夺主；不再有过多的讲解，语言变得不再那么重要；弟弟小豪和大王有了更多镜头，粉丝们看着小豪早早开始跟着姐姐干家务，看大王在乡间奔跑、吃芭蕉叶，在泥潭里打滚，这是乡村特有的样貌。
不过，有一点是滇西小哥视频中始终没有变的内核：呈现食物从采摘到上桌的全过程。
内容带货，越来越成为红人们当下最重要的竞争力，「内容」与「带货」缺一不可。
从追星到追红人，粉丝对个人价值越来越看重，对于广告的接受度也越来越高——前提是红人能够持续不断地提供优质内容。对于广告主来说，在优质内容的基础之上，带货效率也成为不可忽视的环节。
2018年7月，滇西小哥接到了拉面说的广告，B站的弹幕都在恭喜她，还有人问这是不是她的第一条广告。在这条视频中，滇西小哥先是煮了袋装的藤椒鸡面，然后又自己做了一次，依旧给粉丝提供体验感极强的内容，视频全网阅读量超过2250万。
广告是变现的第一步，滇西小哥接下来的步伐可能比大多数红人快很多。
在滇西小哥看来，红人的迭代速度非常快，电商是更有生命力的表现。看过的视频内容有可能会忘，但种草买来吃进肚子里的食物更有记忆点，这是一种延续。
近期，百度百家号，将集结滇西小哥、魏泽楷、小猪姐姐、吃货老外、柳青瑶、韩冲、雁鸿国内7位内容创作者代表，前往世界顶尖学府英国牛津大学，在牛津大学的讲台上为中国创作发声、为自媒体人发声，立体展现多元中国文化、体现中国青年思想活力、倡导积极美好生活态度。
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