提及胡萝卜，那么就会想到可爱的小兔子了。当然不仅仅只是小兔子爱吃，也是作为我们日常的蔬菜，而且营养价值丰富，对人体也是有多种好处。下面小编就为大家介绍下胡萝卜怎么保存。
胡萝卜怎么保存1、首先就是从菜市场买回来的胡萝卜，将外表洗干净之后，用干毛巾擦拭干净或者等其自然晾干，再用保鲜膜将胡萝卜给装起来，不过在冬天的时候放在室内是没有问题的。
2、再就是用保鲜膜包裹好胡萝卜，直接放进冰箱里面保存，不需要放在冷冻层，放在保鲜层即可，不过还是趁着新鲜食用更好，营养也不会流失。
3、然后就是将胡萝卜直接切成块儿状，再就趁着太阳天将这些切好的胡萝卜给晒着，慢慢的晒干了水分，就可以制作成胡萝卜干了，拌上辣椒就可以储存了。
4、再就是可以将胡萝卜切块，将自制的泡菜水备好，将胡萝卜泡入到里面，等过上几天就可以吃了，这样也能保存，也可以吃到自制的美味泡菜。
5、然后就是将胡萝卜用纸巾给包起来，再用上保鲜膜或者保鲜袋在已经包裹了纸巾的胡萝卜给再包上，后放入到冰箱冷蔵。
以上就是小编所介绍的胡萝卜的储存方法，其实胡萝卜可以利用起来制作泡菜以及腌菜都是极为不错的，但凡新鲜的蔬菜尽早吃了最好。
