食材用料
肉 50克
米饭 1碗
芥菜 200克
葱 半根
生抽 10克
食用油 20克
十三香 5克
辣酱 10克
虾米 10克
熟花生米 20克
今天我们将学习如何制作美味的传统小吃，芥菜饭。提前准备好相关食材：芥菜、葱、肉、虾米、食用油、十三香、辣酱、生抽、米饭、熟花生米。
首先是处理食材，将芥菜切碎，肉切丝，葱切末，装盘备用。
接着开火，将切好的肉丝下油锅翻炒，加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。
然后把米饭炒散，加入辣酱、生抽、十三香调味调色，再加入花生翻炒，关火装碗，完成。赶紧来试一试吧！
