很多人都爱吃西柚,不但好吃,颜色也特别的好看,它的果肉是红色的,看着就很有食欲哦!那么,西柚是什么季节的水果?下面跟着小编来看看西柚是几月份的水果。
西柚是什么季节的水果
10-11月
西柚别名:马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、,拉丁文名:CitrusparadisiMacf.芸香科、柑橘属小乔木,枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。
西柚怎么挑选
第一、大的柚子不一定就是好的,要看表皮是否光滑和看着色是否均匀;
第二、把柚子拿起来看看它的重量,如果很重就说明这个柚子的水分很多,符合这两点的就是好柚子。
第三、一定要提醒朋友注意,那就是柚子虽然营养很丰富,但是,它不能同抗过敏的药物一起吃,那样容易引起心律失常。
西柚怎么吃最好
【西柚汁】
做法:
1、西柚洗净;
2、挖出果肉;
3、放入料理机中;
4、打碎;
5、倒出即可。
【杨枝甘露】
做法:
1、西米开水下锅,煮5分钟,关火盖上锅盖再焖10分钟;
2、冲洗干净粘液,继续煮5分钟,焖10分钟;
3、捞出来后放入冰水,我这个是冰杯,放入凉开水后就成了冰水了;
4、倒入椰浆;
5、加入牛奶;
6、加入糖;
7、芒果分两半,一半打成泥状,一半切丁;
8、把芒果泥和西米放入混合好的液体中;
9、最后再加入撒碎的西柚;
10、表面上装饰上薄荷叶。
【西柚薄荷沙拉】
做法:
1、西柚洗净;
2、对半切开;
3、肉取出,切块;
4、加入薄荷;
5、将西柚肉,薄荷放入西柚壳中;
6、表面撒上糖粉即可。