黄金想起来很贵。金箔呢?不知道你喜不喜欢甜品什么的,但是你总是放金箔~所以金箔是可以吃的,当然一定要吃可以吃的金箔,不然会去医院。
金箔是什么金箔是用金子锤成的薄片。黄金具有很好的延展性和可塑性,所以一两纯金可以锤成厚度为万分之一毫米,面积为16.2平方米的金箔。即1克黄金可制成0.5平方米左右的纯金箔,厚度为0.12 μ m,金箔标准规格为9.33*9.33cm,其他常用规格为8*8cm、10.9*10.9cm、4.5*1.5cm、2.75*2.75cm..最早发现金箔是在古埃及尼罗河流域制作的。在中国,金箔是中华民族的传统工艺品,起源于东晋,成熟于南朝,流行于宋、齐、梁、陈。南京是中国金箔的发源地。南京现在是世界上最大的金箔生产中心。2006年5月,南京金箔锻造工艺被国务院列为第一批国家级非物质文化遗产。
金箔是可以吃的吗食用金箔可以添加到白酒、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、烹饪、调味品、化妆品、沐浴剂中,可以提高商品档次,展现奢华风格,增加节日气氛。近年来,随着人民生活水平的提高,“吃金之风”再次吹起。目前,吃金箔在日本和东南亚很流行。金箔饭、金箔酒、金箔水、金箔糖、金箔饼,都成了市场上的高档热货。在中国一些大城市吃黄金,不仅仅是为了保健,更是一种身份的象征。据不完全统计,目前国内生产金箔酒的企业有31家。有专家分析,因为人们越来越注重健康,“食钱”不仅满足于高端消费阶层,而且很有可能蔓延到“中产阶级”。
金箔的营养价值营养价值:没有,无害无益。我们知道,金是一种常见的惰性金属,以单质形式存在。它的化学性质非常稳定,只能溶于“王水”。人体胃液不可能分解参与代谢。而且黄金不是人体必需的营养素,所以没有营养价值。
近年来,食用金箔在日本和东南亚地区流行,金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖、金箔饼等纷纷问世。在食用酒中加入少量金箔,具有解毒、美容等保健功能。1983年,世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将黄金列入食品添加剂类别,列为表A第310号,中国卫生部发布的作为新食品资源使用的物质分为9类,其中第8类矿物质和微量元素明确含有“金箔”。目前国内很多企业都生产了“金箔酒”。