食物的种类有很多，在众多种类当中包括菌类食物，这类食物能够给我们的身体带来多种好处，而菌类的食物当中，既包括金针菇，也包括木耳，还包括海鲜菇，今天要为大家介绍的是，海鲜菇搭配禁忌，以及海鲜菇怎么做好吃？了解这些内容之后，我们就能够更好地搭配食材。
海鲜菇搭配禁忌
尤其在制作菌类食物的时候，如果搭配不当的话，就会造成中毒现象，海鲜菇是一种常见的菌类，海鲜菇的搭配禁忌主要有以下几点，在制作海鲜菇的时候，不可以搭配螃蟹这种海鲜，否则的话会给肠胃造成极大的刺激，引起胃酸，胃痛以及拉肚子等问题的发生，第二点，海鲜菇搭配禁忌体现在，不可以和绿豆，或者是苦瓜搭配在一起，因为这些食物都属于凉性食物，会造成肠胃过于寒凉。
海鲜菇怎么做好吃
我们都知道海鲜菇是一种营养价值非常丰富的菌类，想使海鲜菇口感更好的话，可以按以下的方法制作海鲜菇。第一种，用海鲜菇来炒鸡蛋，将鸡蛋炒熟之后再加入海鲜菇翻炒，这样制作出来的食物口感非常好，而且有浓烈的海鲜菇香味，第二种，在炖鸡汤的时候加入海鲜菇，尤其炖乌鸡汤的时候，加入海鲜菇，能够使汤更加的鲜美，而且也能够使汤的营养更丰富。
这就是为大家介绍的海鲜菇搭配禁忌以及海鲜菇怎么做好吃。海鲜菇的具体做法还有很多。我们可以根据自己对于食物的不同要求，和对于食物口感的要求，采取多种方法来制作食物。
