糖炒山楂是一种老少皆喜的美味小吃,相信你也吃过了,但是很多人都喜欢从外面买来吃,却不知道怎么做,接下来,小编就为大家介绍下糖炒山楂怎么做。
1、首先挑选出新鲜饱满、大小均匀的山楂把核去掉,清洗干净。
糖炒山楂怎么做2、然后开始熬制白糖,锅内加入清水和白糖,等水热的时候不停地搅拌。
3、直到糖水可以拉丝,就证明糖水就熬制好了。
糖炒山楂怎么做4、把准备好的山楂倒入锅中,和糖水一起不停的翻炒,越久越好,这样才能使山楂更多地裹上糖衣。
糖炒山楂怎么做5、最后就是出锅冷却,把山楂分开冷却,不然容易粘一起。
糖炒山楂怎么做6、冷却后放入果盘即可享用。
以上就是关于糖炒山楂怎么做的方法介绍了,通过以上的可以知道,其实做糖炒山楂还是挺简单的,大家可以试一试。