我们在日常生活中很少听说过清明茶，清明茶顾名思义就是在清明时节喝的茶，并不是指某一种特定的茶，我们一般在清明时都喝什么茶呢，清明茶有哪些功效和作用呢？下面就一起来看一下。
清明茶的功效与作用
清明茶就是在清明时节采制的茶叶嫩芽，是指春天的第一场茶。因为在春天生长的茶叶中，气温比较适宜，雨量充沛，所以清明茶的茶色比较翠绿，叶质比较柔嫩，而且清明一般没有毒害的威胁，这时候也没有使用过农药，茶叶污染，富含多种的维生素和氨基酸，所以是一年之中的上等茶叶。
对于经常饮茶的人，特别喜欢找新茶喝，每年第一批出的龙井就叫清明茶，是在清明时节所在这的茶叶嫩芽炒至而成的，查出了陈茶之外，尤其是绿茶，从健康的角度讲，新上市的春茶实际上是不适合多喝，因为新茶中含有很多的茶多酚咖啡因，而且含量特高，喝了过多的清茶，特别容易引起头昏眼花，便秘腹胀的不良症状，这些都称为醉茶综合症。清明茶具有很好的养肝，清末化痰，厨灶清新提神的功效。另外据现代研究证明，产业具有抗癌降血脂，降胆固醇和延缓衰老的明显作用。
