在西点中,我们经常可以看见黑莓的身影,但是小编发现有很多朋友都误认为桑葚就是黑莓,因为桑葚和黑莓长得十分相似,常常被误认。其实它们实际相差甚远,那么,黑莓和桑葚的区别有什么呢?
黑莓和桑葚的区别
黑莓
黑莓的原产地位于北美东部及太平洋沿岸,它的花朵有白色、粉红色、红色,顶生,是非常好的蜜源。黑莓的味道算中带甜,常常被用来制成食物,比如:甜点、果酱、果酒等。
黑莓中含有丰富的营养成分,它能够预防近视、,增进视力;有助于清除自由基,提高身体免疫力,能够防衰老、美容养颜;还具有抗氧化和抗癌的作用,对于乳腺癌、胰脏癌等有特殊的功效。
桑葚
桑葚是桑树的果实,是桑科的一种聚花果。它的原产地在中国。桑葚的口感偏清甜,含有充足的糖分,是人们爱吃的水果。它被用来做甜点、果酱、桑葚干、桑葚果等。
桑葚有滋阴补血、生津润燥等的作用,对酸腰耳鸣、失眠多梦、消渴、肠燥便秘等症状有一定的治疗作用。
黑莓和桑葚的区别和用处是有很大的差别的,大家在选择时要辨别清除哦!