[第1条]
花生酱拌面
说起花生酱拌面，经常去“福建沙县小吃”的人也不陌生。它是这种小吃的特色食品，但在其他地方很少见。
花生酱面条不仅味道鲜美独特，而且外观独特，开胃。米白面条放在红棕色的盘子里，涂上花生酱，撒上葱花，配一碗香喷喷的鸽子汤。真的很好吃，令人垂涎！
花生酱面要制作熟练。客人来了，店里的师傅又开始干活了。他迅速拿起一大勺泡在水里的面条，高高举起。在空里，银等细面掉了下来，散落到锅里。然后围着圈地倒了一勺油，干锅里的白面上闪着一层金光。整个过程动作潇洒迅速，是一场别开生面的秀。煎药时，温度要适中。太大的话容易焦烧。太小的话，面条不够翻筋斗。一般一分钟左右锅就能烧开。取出后放在盘子里，但不要用碗。因为碗高，花生酱不容易扩散。然后倒两三勺花生酱在上面，撒点葱花，花生酱面就吃完了。当然也可以根据自己的喜好加入麻辣油、醋等食材。很好吃！
虽然是拌面，但是上桌的时候还没做好。让客人自己调。混久了。它有一种强烈的味道，让人吃完后嘴唇和牙齿都留下香味。拌了一会儿，味道淡了，但还是清新爽口。我总是一遍又一遍地搅拌面条，一遍又一遍地搅拌它们。第一，为了好玩，为了好玩；第二种是想让它闻起来香，惯坏新来的客人。看到他们迫不及待真的很好笑。但是，最根本的原因是，我爱上了香浓的拌面，我无法忘记，也无法改变。面条做好了，我就拿起一把面条，用筷子卷起来。然后像吃肉串一样，素描两块，一大口就把筷子上剩下的面条吃了。久违的香味萦绕在口中，我细细咀嚼，回味无穷。
说到这里，你一定已经喘过气来了，想试试。与其行动，不如行动。去沙县小吃！
[第2条]
冬糖
说到南通菜，它尤其以糕点闻名，如西亭酥、麦迪酥甜点等。，而且最有特色的是东唐。
相传明末毛笔江、董小万投靠了如皋水墨画园。当时国内外名人经常和他们见面，反对诗词，泼墨。董小婉很会做蛋糕，经常拿零食招待客人。她用芝麻、炒面、麦芽糖、松子、桃仁、香油为原料，做成酥糖，切成长五分钟、宽三分钟、厚一分钟的方块。这种酥糖外黄，甜而不腻，非常好吃，所以人们称之为“冬糖”。
第一次看到东堂的时候，并没有突出来。是朋友从如皋带回来的。我觉得是用一层粉纸和一层竹青纸包起来的，有一种竹外三两桃花的诗意感觉。红纸绿纸都切成方形长条形，八块麻将牌大小的侗糖包装在一起，包裹成长方形。虽然是江南名妓董小宛出品，却看不到一丝光鲜繁华，只有肖佳碧玉的温柔。也许董棠就是董小宛，文静儒雅，高贵宜人。我轻轻抿了一小块，只觉得口中鲜嫩化了。很甜很爽，我放不下。太棒了。
几百年来，这些才女佳人的故事一直被人们传诵，见证她们爱情的东唐也成为如皋的特产。当你品尝这道甜点的时候，你是不是和我一样温暖浪漫！
