山药性平，所以不管是偏寒性的人还是偏热性的人都是可以摄入的，而且坚持吃山药还能很好健脾胃，今天小编就跟大家围绕山药粥怎么做这个话题做一下具体的论述。
山药粥怎么做
山药粥的主要成分是山药以及大米，除了这两种成分之外，小编建议大家还可以在其中额外添加红枣又或者枸杞这样的成分，如此一来就能赋予它更多效果。那到底应该怎么制作呢？很简单，将山药皮削掉，之后切成小块，将大米放入水缸中浸泡，浸泡完了这些水不要丢掉，直接以这部分水作为熬煮粥的水，将水跟大米一起放到高压锅中，加入山药、红枣、枸杞，之后定时，炖煮一个小时到两个小时左右时间就可以了，一定要注意，山药粥跟山药稀饭是不一样的，粥得小火慢炖，而稀饭则是将大米和水煮开而得到的美食，这两者是完全不一样的，所以火候一定要把握好才行。
上面就是小编围绕山药粥怎么做这个话题给出的答案分享了。通过分析大家也都明白了，山药粥到底应该怎么烹调，在烹调的时候有什么注意事项，如果你能按照上面小编所说的食谱去制作一次山药粥的话，就能快速学会哟。
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