对于很多食欲不佳的朋友来说，泡好的竹笋是非常不错的一道开胃小菜，吃惯了油腻辛辣的食物，这时候来一道泡椒竹笋，这酸甜脆爽的口味，可以让人味觉爽翻天，下面就来为大家简单介绍一下泡好的竹笋怎么做好吃以及其具体做菜步骤。
泡好的竹笋怎么做好吃，首先要做的事将泡好的竹笋清洗干净，取中间最嫩的那部分，然后将泡竹笋切成块状，接着在锅里烧油，等油烧热后在放入竹笋片，将泡竹笋用中火翻炒，等到泡竹笋炒到呈微黄色，这是泡竹笋的香味也出来了，这时候就可以起锅，等其放置冷了之后加生抽耗油盐等调味品搅拌均匀，吃饭的时候拿出一小碟这样的泡好竹笋，既可以开胃还可以下饭，可以说是非常美味的一道菜肴。
关于泡好的竹笋怎么做好吃，在此就先介绍这么多，想了解更多关于这道泡竹笋菜做法的朋友也可以咨询相关专业厨师，他们也会给我们更加详细的做菜步骤，当然我们也可以自己多做几次尝试，慢慢的自己做菜的技术也会大有提升，做出的菜也会更加可口。
