【拉面】
长、细、软、滑、有弹性。吃的时候听起来像是“吮吸,吮吸”。冬天来一碗,真的会暖胃!同学们,猜猜这是什么菜?是面条之王——拉面。
我坐在拉面店的一个角落里,看着拉面师傅的一举一动。当我看到他的时候,他把面粉混合成一个圆滚滚的面团,然后交换双手,搓啊搓,搓啊搓,搓啊搓...转眼间,师傅把面团拉得很长,然后猛地把它揉成一团,摇啊摇,再拉,再摇,再摇...面团越来越长,变成了根根分明的面条,又细又长。快点在锅里煮。快点。碗里的葱花着急了。
最后上桌,牛肉片听话,排列整齐;葱花很调皮,在碗里打架。葱花、香菜、白面...我再也忍不住了,一饮而尽。嫩嫩的牛肉片,滑溜溜的面条,浓浓的汤汁,在我舌尖上翩翩起舞。太好吃了!
拉面不愧是面中之王!