龙抄手 介绍家乡的小吃——龙抄手作文400字

编辑:
发布时间: 2021-07-11 08:20:12
分享:
昨天,我们到曾建熹家去学做家乡菜。妈妈们商量好后,决定做龙抄手。“龙抄手”这个名字的来历是:取“浓”的谐音,也取“龙腾虎跃、龙凤呈祥”的意思,最后定名为“龙抄手”。

龙手是这样的:先把新鲜的瘦肉洗净,然后用刀反复剁碎;然后用力捏至肉末变软,再加点盐搅拌,肉就好了。

大家围着桌子坐着,左手拿着皮,右手拿着筷子,开始迂回他的双手。起初,我们这些孩子不会打包,但我们的母亲耐心地教我们。我们最终都学会了绕圈子。虽然不如妈妈们漂亮,但我们一点也不气馁。我们跟着妈妈走到最后,一大盘漂亮的手抄终于包好了。看着我们的劳动成果,我忍不住咽了咽口水。今晚我必须多吃点。

大妈把龙手放进开水锅里,龙手开始在里面欢快地跳舞。过了一会儿,他们累得跳起来,浮到水面休息。阿姨把它们一个个捞出来,放在大碗里,浇上浓浓的骨头汤和青菜。

我迫不及待地来到桌前坐下。很好吃。龙手的汁液流进我的嘴里。很好吃!吃完手抄,好客的大叔大妈给了我们饮料和西瓜。时间过得真快!我们和叔叔阿姨告别后,不得不依依不舍地离开了他们的家。

相关阅读
热门精选
孩子 皮肤