秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及等症状。专家建议，给孩子增加含有丰富A、维生素E的食品，可使儿童增强机体，对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持健康状态。
在宝宝断奶的时候，可以用南瓜来制作，作为宝宝断奶时候的食物。因为南瓜含丰富的糖分，较易消化吸收。把南瓜添加到辅食当中，不仅利于宝宝的吸收，其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
小贴士：
南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮、蒸食、熬制、煮饭等。
1、南瓜含有大量的锌，参与人体核酸、的合成，是肾上腺皮质的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
2、南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有作用。南瓜含有丰富的维生素a、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
1、南瓜与猪肝同食可治夜盲，与同食，有增补益脾胃的功能。
2、另外南瓜含有丰富的维生素和果胶，果胶具有很好的吸附作用，能黏结和消除体内细菌霉素和其他有害物质，如重金属当中的铅、汞和放射性元素，能够起到解毒的作用。
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