材料：鸡肉400克、墨鱼(干)65克、1勺、1勺、红枣40克、20克、姜几片。
做法：
1、准备好干墨鱼。
2、加水泡发。
3、准备好鸡肉洗净。
4、锅加水。
5、放入鸡肉。
6、焯水煮一下。
7、捞出鸡肉。
8、准备点姜片，红枣和枸杞。
9、锅加水，放入红枣，枸杞和姜片。
10、加入鸡肉。
11、煲煮50分钟。
12、加入墨鱼。
13、继续煲煮30分钟，加盐调味。
14、盛碗。
材料：排骨300g、干墨鱼2只、花生米1把、生姜3片、盐2茶匙。
做法：
1、备好所有食材，花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。
2、墨鱼处理干净，和花生一起焯水。
3、捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水，再清洗干净。
4、墨鱼切成小块。
5、把所有食材放进瓦锅里，加进姜片和适量水，开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右，转成小火继续煲。
6、约两小时后，加适量盐调味便可熄火。
材料：猪脚、墨鱼、花生、姜、葱、盐。
做法：
1、净猪脚洗净斩小块，墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用。
2、姜切2-3片、葱切大段、花生洗净。
3、以上材料放入砂锅，加入足量清水，大火煮沸转小火煲4小时以上，直至花生软烂，猪脚熬出角质，临出锅加盐调味即可。
材料：鲜墨鱼200g、木瓜100g、排骨100g、姜片适量、盐适量、适量。
做法：
1、准备好食材。
2、墨鱼洗净，去皮，去内脏。
3、木瓜去皮去籽，切成块备用。
4、将排骨焯水。
5、把墨鱼，用开水汆烫一下。
6、焯水的排骨放入汤锅中。
7、下入沥干水分的墨鱼。
8、加入姜片。
9、倒入清水。
10、放入木瓜。
11、大火烧开，转文火，焖至1小时。
12、加入盐和鸡精调味即可。
材料：墨鱼干一只(大的半只)、鲜虾或虾干6-8个、排骨300克、米酒水20克。
做法：
1、锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。
2、墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时;注意墨鱼骨也不要扔掉。
3、炖锅中放入1000ml左右的水，同时加入排骨，墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。
4、最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放)，继续炖煮20分钟，加盐调味即可。
材料：娃娃菜60克、干墨鱼100克、瘦猪肉100克、精盐、鸡精适量。
做法：
1、将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段。
2、娃娃菜洗去泥沙及杂物;猪肉洗净。
3、把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可。随量饮用。
