抗衰老
银杏叶中的萜类和双黄酮能有效防止细胞质过氧化，抗细胞坏死，清除自由基，防止有害自由基氧化脑细胞，促进脑细胞代谢，从而显著增强脑功能，延缓大脑衰老。
银杏叶黄酮能降低血液粘度，改善血液循环，增加脑血流量，改善脑氧供应，促进脑循环，直接保护神经组织，提高脑耐缺氧能力，保护缺血脑组织，可使萎缩的脑细胞恢复活力，预防阿尔茨海默病，改善记忆，缓解头晕，故被称为“认知激活剂”或“认知增强剂”。
银杏叶可显著改善脑供血不足的症状，通过扩张血管、降低血液粘度和组织血小板沉积来改善血液循环，有助于血液稀释，抑制血栓形成。因此，银杏叶提取物的制备对冠心病、心绞痛、高脂血症、脑震荡、脑外伤后遗症等患者具有良好的效果。
银杏叶中所含的黄酮类化合物是自由基的清除剂，能保护真皮细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化产生皱纹，阻碍真皮层色素的形成和沉积，达到美白肌肤和防止色斑的作用。此外，银杏叶中的锰、钼等微量元素也能清除氧自由基，抑制黑色素生长。
1.治疗高胆固醇血症:银杏叶提取黄酮类化合物，并制成糖衣片，每片含黄酮类化合物1.14毫克，每次4片，每天3次。(全国中草药汇编)
2.治疗腹泻:以银杏叶为末，用面条做蛋糕，用文火慢炖熟食。(《品汇精要》)
3.小儿肠炎的治疗:银杏叶3 ~ 9克，小儿足、掌、心(巨阙穴周围)用开水冲服，严重者每日两次洗头顶。(全国中草药汇编)
4.治雀斑:银杏叶被砸搓，很奇妙。(《滇南本草》)
5.治疗灰指甲:银杏叶煎服，洗净。(南药《中草药》)
6.治鸡眼:新鲜银杏叶10片，砸贴患处。2天后都是白腐，硬丁的用刀挑出来。(南药《中草药》)
7.漆疮瘙痒的治疗:银杏叶、忍冬藤煎煮洗涤，或单独银杏叶煎煮洗涤。(南药《中草药》)
