猪肝是很好的食物,可以补铁,那么你知道怀孕后可以吃吗?孕妇吃猪肝真的好吗?孕妇可以吃猪肝吗?
猪肝是动物肝脏的一种,很多孕妇喜欢吃猪肝来补充营养。但是孕妇可以吃猪肝吗,吃猪肝对孕妇有什么好处?孕妈妈们对这些问题了解清楚了吗?
猪肝汤的功效:
1.猪肝汤富含蛋白质、维生素和矿物质等。具有滋补肝肾、益精血、滋阴壮阳、提高免疫力、健脾开胃、降火消气等功能。
2.保护视力,消除眼疲劳。
3.特别适合肝肾不足、精力不足、头晕目眩、视力减退、头发早白的人群。
4.由于猪肝中胆固醇和铜的含量较高,而脂肪肝患者的肝脏解毒和代谢功能较低,因此脂肪肝患者宜少食猪肝。
孕妇可以吃猪肝吗?
孕妇可以吃猪肝。
猪肝含有较多的维生素A、铁、锌等。,适合孕期食用,特别是营养缺乏性贫血,一周可以吃两次左右。吃猪肝的时候要注意引流里面的血,一定要煮熟。
经常吃动物肝脏可以增加血量,也可以让胎儿的眼睛很好。怀孕期间不要偏食,尽量吃的广泛多样,多吃高蛋白、高品质的蛋白质食物,多吃蔬菜水果。但是不要喝咖啡,戒烟,不要接触有毒物质和辐射源。
温馨提醒:孕妇不宜过多食用猪肝
芬兰和美国都建议孕妇少吃猪肝。
由于现代饲料中添加了太多的育肥剂,使牲畜快速育肥,维生素A含量很高,导致其在动物肝脏中积累。孕妇如果过量食用猪肝,大量维生素A容易进入体内,对胎儿发育有害,甚至致畸。
怀孕期间,特别是妊娠晚期,每天摄入的维生素A超过15000国际单位,增加了胎儿致畸的风险。