百香果果皮浸泡在水中的正确方法
方法1:
1.百香果洗净切掉空。
2.将西番莲果皮切成条状。
3.在通风的地方或阳光下干燥。
4.然后放在盒子里。每次喝的时候都在锅里煮。
方法2:
1.用清水冲洗并沥干。
2.用刀将果皮切成小块，放入炖锅中，加入少量冰糖和适量冷开水，盖上盖子，放入锅中。百香果营养价值高，即使高温也不会破坏其营养价值成分。
3.煮两个小时，然后就可以喝了。可以冷热饮，也可以冷却后放冰箱里，这样味道更好。
因为百香果的皮比较硬，不能直接在胃里消化。它通常被用作药物或制作汤和茶。通过高温分析百香果皮的营养成分。百香果的皮虽然可以吃，但是日常生活中人们很少吃。它的果肉和汁液已经富含营养，不需要通过皮肤补充营养。注意适量，不要长期饮用。
1.排毒养颜
西番莲果皮富含营养sod酶。排毒护肤可以消除体内自由基，避免有害物质的沉积，进而改善肌肤，美容养颜。
2.塑形姿势
减肥吃百香果皮可以增加胃饱腹感，减少多余热量摄入，抑制身体对脂肪的吸收。
3.延缓衰老
西番莲果皮中含有大量强抗营养物质胡萝卜素，可以减少空空气污染带来的危害，具有延缓人体衰老的功效。
1.将顶部的新鲜百香果切开，用勺子挖出里面的种子和汁液，倒入密封的罐子里浸泡在水中。用去皮刀将果皮去皮，露出紫红色的肉壳，然后将肉壳一分为二，用不锈钢勺子将里面的白色残渣刮掉，使其光滑备用。
2.将包装好的肉壳切成条状，注意不要切得太薄。如果它们太瘦，就会又硬又难咬。
3.不粘锅(一定不能粘锅)底部放六两冰糖，把果皮倒在上面，盖上锅盖，电磁炉300瓦；当你看到底部的糖汁时，把火调到1600瓦。这个过程容易糊锅，必须勤翻；冰糖完全融化后，转中火600瓦，继续勤翻，慢慢靠糖汁；糖汁基本是木头的时候，转到最低温度120瓦，把果肉摊在锅边，不盖盖子慢慢烤。不需要炒。这么低的温度不会糊锅！烤一两个小时左右，等果肉干了再关火。
4.整个烹饪过程大概需要三四个小时，对锅的要求比较高。我用特百惠的煎锅。做饭开始需要锅盖，剩下的时间就不需要了。糖汁干之前，手一定要勤，多翻！
