想要减肥的小伙伴,就要从减肥当天拒绝外卖,不然油腻腻的食物不仅不会帮助你减肥成功,还会助你成为一个大胖子,如果是正在减肥的小伙伴,吃完了还有满满的负罪感,所以要想减肥成功,就必须要学会自己做饭。
注意食物的营养搭配,其实减肥也没那么难。那么今天就来和大家分享两道美食,做出来营养又美味,健康还减肥,强力推荐!
「鸡腿饭」
食材:
鸡腿、西蓝花、蒜
调味料:
生抽、老抽、蜂蜜、醋、胡椒粉、油
步骤:
1、首先处理鸡腿,给它剔出骨头,然后在鸡肉的表面划几刀,接着撒上黑胡椒,腌制10分钟
2、做酱汁:加入生抽、老抽、醋、蒜末、蜂蜜还有少量的清水,搅拌好
3、锅内预热之后加入油,油温上来之后放入鸡肉,最好是先将鸡皮那一边贴在锅内,这样油脂就可以被煎制出来了,煎制金黄色之后翻面
4、两面都煎的差不多的时候倒入酱汁,接着再进行收汁,要记得全程观察,以免出现烧糊的现象。
5、在清水里焯一些西蓝花当做配菜
最后将鸡肉和配菜放在米饭旁边,做法简单又美味的鸡腿饭就做好了~这里,还要建议减肥的小伙伴最好是在煮米的时候放点杂粮,这样更健康哦~而且这些食物的热量只有450千卡,减肥的小伙伴快做起来吧!
「肥牛粉」
食材:
肥牛、粉丝、生菜、金针菇
调味料:
咖喱、姜片
步骤:
1、首先将粉丝进行浸泡,大概需要五分钟的时间就可以泡软了
2、生菜冲洗干净之后切碎,肥牛同样冲洗一遍
3、准备一个煮锅,在里面加入凉水,等到水煮开之后下入姜片和肥牛进去
4、之后捞出肥牛,将水倒掉,再倒入清水,水煮开后下入金针菇,接着放入泡好的粉丝,等到粉丝煮的差不多的时候再放入肥牛和两块咖喱
5、用筷子稍微搅拌一下,就可以坐等美食了~
煮好了之后像我这样在上面配上点生菜和黑芝麻,可以说非常的完美了,而且还低脂哦~