感恩节食物 在感恩节人们经常吃什么 感恩节人们吃什么特别的食物

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发布时间: 2021-06-14 02:39:14
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感恩节人们经常吃什么

1.土耳其

感恩节吃火鸡是最出名的。土耳其是美国感觉节的传统主菜。火鸡的制作过程比较复杂,烤火鸡除了要在火鸡肚子里填满事先混合好的馅料外,至少要四个小时。火鸡肉质细嫩,蛋白质含量超过30%。大多数美国人喜欢土耳其。

火鸡也有自己的吃法。需要整个烤,鸡皮烤成深褐色,肚子里塞了很多碎面包之类的杂食。上桌上菜后,男主用刀切成片分发给大家。然后,每人倒上卤汁,撒上盐,味道非常鲜美。

2、蔓越莓苔藓果酱

覆盆子苔藓果酱,也叫蔓越莓酱,一直是感恩节和圣诞节火鸡的主菜和调料。根据美国药典记载,小红莓已作为抗膀胱炎和尿路感染的辅助产品,其显著的疗效已得到广泛认可。中国《中医词典》记载,小红莓叶“苦、温、毒”,能利尿解毒,常用于风湿、痛风;其果能“止痛治痢”。令人印象深刻的是,小红莓因其极高的经济价值、药用潜力和发展前景,被粮农组织列为五大健康食品之一。

3.南瓜派

感恩节吃什么?南瓜派是这种场合必不可少的食物。南瓜是丰收和富足的象征,在黄澄澄这是非常吉祥的。

南瓜富含胡萝卜素和维生素C,能健脾、防胃炎、防夜盲症、护肝、嫩肤、中和致癌物。黄色的水果和蔬菜也富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠粘膜,预防胃炎、胃溃疡等疾病;维生素D可以促进钙、磷两种矿物质元素的吸收,进而壮骨强筋。可预防儿童佝偻病、青少年近视、中老年人骨质疏松等常见病。

4.甘薯泥

甘薯泥也是美国感恩节不可缺少的食物。根据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚益气,健脾胃,强肾阴”,“延年益寿,少病少”。“中药”是指其“味甘,性平,属脾肾经”,“补中温,活血益气生津,舒胃通便”。在世卫组织最近评选的最佳健康食品中,红薯被评为13种最佳蔬菜之一。

感恩节人们吃什么特别的食物

5.印度布丁

除了火鸡和南瓜派,感恩节最常见的传统食物是玉米粉做成的印度布丁。威尔称印度布丁与印度人无关,只是因为这种甜点是用印度人喜欢的玉米粉做成的。印度布丁是感恩节和圣诞节必不可少的甜点,在早期英国移民美国期间很受欢迎。

6.苹果酒

感恩节有许多美味的传统食物。吃了丰富的食物后,喝一点饮料就好了。苹果酒是美国感恩节不可缺少的食物之一。苹果酒的酒精含量很低,从2%到8.5%不等。苹果主要含果糖,香气清新,略带苹果味,口感微甜,略带果酸,水果味浓或淡。

7.玉米面包

玉米面包是美味的美国小吃,也是感恩节不可或缺的食物。英语里的面包其实更像是粗粮蛋糕。美国南部以汤菜为主食,口味清淡简单。在美国北部,作为一种糕点,它有甜有咸,混合了不同的配料,更像是小吃。

8.白葡萄酒

葡萄酒是感恩节非常受欢迎的产品。因为这一天会有很多好吃的,有了好吃的,当然少不了酒。感恩节,用来搭配美食的白酒可以多样化。这样会有脆、鲜、轻等多种选择。白酒是搭配感恩节海鲜、家禽和猪肉的美味选择。

在西方,感恩节你吃什么

9.水果

感恩节餐桌的布局也很有特色。家庭主妇像往常一样把水果和蔬菜放在一起,而不是花。中间往往有一个大南瓜,周围是苹果、玉米和干果。有时人们挖苹果或南瓜空,用干果或点燃的蜡烛填满它们。苹果、橘子、栗子、核桃、葡萄都可以在餐桌上吃。

10.土豆泥


红薯也是感恩节餐桌上的传统食物。它富含维生素、矿物质、优质淀粉和木质素,被称为人类的第二面包。其维生素含量是胡萝卜的2倍,大白菜的3倍,番茄的4倍,维生素C含量在蔬菜中最高。据美国农业部统计,美国人平均每年消费土豆125磅,相当于一天消灭一个中等大小的土豆,是美国消费最多的蔬菜。


11.苹果派

说到感恩节食物,很多人会想到塞满食材的烤火鸡,但除了火鸡,我们不能忽视另一种感恩节食物——苹果派。苹果派有各种形状、大小和口味,包括自由式、标准双层、焦糖苹果派、法式苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等等。

除了感恩节,苹果派在许多场合都被使用。冬天在暖炉前,吃一块苹果派,盖一层苹果肉,加焦糖肉桂馅,一口咬下来。苹果、焦糖、肉桂交织在一起,萦绕在你的口中。

12.野味

印第安人带来了五只鹿。历史学家已经确定,第一份感恩节菜单上有两种食物——鹿肉和野鸟。1621年的秋天是普利茅斯殖民地的第一个感恩节。他们邀请他们的恩人,印度的瓦帕诺部落吃饭,印第安人带来鹿肉烧烤,清教徒提供火鸡等野味。

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