21天减肥法是很多女性流行的减肥方式，只有节食才能减肥。但是，每一餐都有一定的热量。以下是21天食谱。
21天减肥法食谱21天饮食的三个阶段目标不一样，自然需要做的也不一样。
21天饮食的第一阶段是禁食的前三天，主要是清肠解毒。这个阶段需要做的是完全禁食，只喝水。肠胃不好的人可以喝蜂蜜水。每天早上喝完一杯普通温开水后，加入500毫升25℃左右的淡盐水，小口喝。建议从月经结束后的第二天或第三天开始比较好，比较容易坚持。
21天饮食的第二阶段主要是减脂的过程。你需要做的就是吃蔬菜水果，不要吃太多，不要吃主食，脂肪，甜食。可以选择低血糖指数的水果，如苹果、恒河猴桃、柠檬、李子、樱桃和橙子。同时也要注意不要说蔬菜水果可以大量食用，吃多了容易把水果中的糖分转化为脂肪堆积，所以要控制体重。
第三阶段达到21天饮食的第三阶段，可以正常进食。因为前两个阶段饿了，会特别想暴饮暴食，这是不可能的。暴饮暴食会导致反弹。你必须只吃60%的食物，你应该养成慢慢吃的习惯。一开始可以吃点粥调理肠胃，不要吃太多主食和肉类。
在21天的饮食中，第二阶段主要是果蔬餐，中间8天的第二阶段是减脂阶段。第一阶段后，胃容量会减少，所以在吃果蔬餐时要多注意水果的选择。
不要吃太多适合吃的水果。过多的果糖不会帮助你减肥。吃温热或中性水果时，应选择糖分较少的水果，如苹果、西红柿、猕猴桃、柠檬、樱桃、柑橘、橙子、柚子、梨、石榴、柠檬等。
不宜多吃的水果，如哈密瓜、葡萄、菠萝、木瓜、香蕉等，冷的水果尽量少吃。
参考早上7点一杯淡盐水的食谱。10点10分，一个西红柿，一个苹果和一个香蕉。中午12: 30一个番茄。期间15点半香蕉。晚上20点，一根黄瓜一个苹果。
控制水果的数量
当你用21天的饮食减肥时，在第二阶段，不要因为吃水果和蔬菜而吃太多水果。如果吃得太多，很容易导致糖分堆积成脂肪。所以要把握水果的量。
饭前吃水果
21天中间的8天，除了水果，还可以吃一些蔬菜。最好先放水果再吃蔬菜。这样可以显著降低对高脂肪食物的需求，间接防止体内脂肪堆积过多的不良后果。
选择合适的水果
有些水果因为属性不同不能吃空肚。所以，如果想在饭前吃水果，最好选择酸度和涩味较小的水果，如苹果、梨、西瓜、甜瓜等。
你不能用果汁代替水果
不要用果蔬汁代替水果。一杯果汁的热量大约等于吃三个水果。100克橙汁含65卡路里，葡萄柚汁含60卡路里，苹果汁含70卡路里，葡萄干汁含90卡路里。如果21天饮食期间使用蔬果汁，建议选择番茄汁。大约一杯番茄汁只有30卡路里。
比赛项目
在21天的饮食中，少吃食物并不适合剧烈运动，而是一些温和的有氧运动，如瑜伽、慢跑、跳绳、普拉提、骑自行车等。，可以消耗更多的热量，燃烧脂肪，达到更好的减肥效果。
睡前禁食4小时
在21天的饮食中，无论是恢复饮食的第二阶段还是第三阶段，都需要在睡前禁食4小时。减肥的一个禁忌就是睡觉前吃东西。睡觉的时候身体不需要运动，吃的东西会被身体吸收，变胖堆积。如果你太饿了，你只能吃少量的水煮蔬菜或水果。
不要熬夜
在使用21天饮食的同时，还要养成规律良好的作息时间，早睡早起，不要熬夜太晚。因为在21天的饮食中，晚餐吃的食物相对很少或者没有，睡得晚了就会饿着吃，这样不但不会减肥，反而会增重。而且早起的话，早上5-7点喝一杯水能更好的排出体内毒素，达到更好的减肥效果。所以一定要早睡早起，以免晚上饿死。
