孕妇能吃海鲜吗
笼统的说,孕妇是能吃海鲜的,但是要看是什么海鲜,而且必须少吃。海鲜的种类众多包括鱼类,贝类,虾蟹类,鳖类等等。
1、鱼类
普遍来说,鱼身上的黄金元素要高于一般食物,它包括各种氨基酸、二十二碳六烯酸、亚麻酸、亚油酸等等,是优质蛋白食物,可保护心脏,调节血压等。
所以说孕妇是可以吃鱼的,尤其是海鱼,海鱼中的DHA含量很丰富,对孩子的大脑和双眼发育有诸多益处。
女性在怀孕1~3月时可以多多食用海鱼,每个礼拜食用3次,对胎儿的发育大有好处。
注意:孕妇虽然可以吃鱼,但吃鱼也有需要注意的地方。
孕妇吃鱼需注意:
1.禁食腌制的鱼
很多人都喜欢吃腌制过的鱼,觉得更有口味,但是在腌制鱼的过程中,会产生出对身体无益的毒素,而且对宝宝会造成一定的伤害,所以孕妇是禁食腌制的鱼的。
2.挑选未污染的鱼
现在的食品安全是一大问题,海产品同样也是。现在海洋被污染较严重,所以孕妇食用鱼时,一定要挑选无污染的,人工饲养的鱼。
野生的鱼虽然味道较好,但如果鱼已经被汞污染了,孕妇食用后,会对胎儿的肝脏,肾脏以及脑部神经造成破坏,造成畸形儿的悲剧,所以挑鱼必须要谨慎。
3.吃鱼同时不能摄入VC
很多孕妇喜欢把鱼和含有VC的瓜果蔬菜混在一起吃,这是错误的做法。因为海鱼的脑袋中有大量的矿物质砷,如果此时摄入VC,就会转换成3价砷,海鱼便就成了毒物,其杀伤力丝毫不比砒霜差。
但也不是说一旦混合吃就会中毒死亡,VC摄入只要不超过500g,人体还是安全的,但最好还是不要混吃。
2、虾类
虾中的黄金元素众多,包括蛋白质,钙,维生素等等,是比较适合孕妇食用的海鲜产品。因为对于孕妇来说,食用虾肉和虾皮,不但能够补充钙和锌,还能够帮助宝宝的大脑发育,有效推动孩子进一步发育成长。
注意:若孕妇是过敏体质,就应该禁食虾了。而且吃虾一定要吃熟虾,不然虾中的微生物菌类没有被消灭,会影响腹中胎儿。
3、蟹类
在怀孕初期,蟹类是明令禁止的,特别是蟹钳是碰都不能碰,除非想流产。但在孕中、后期,孕妇实在是嘴馋的话,最多试试鲜味,还是少吃的好。详见孕妇吃螃蟹会怎么样
4、鳖类
鳖类虽然是“大补之物”,但因为鳖偏寒,能够通血祛瘀,特别是鳖壳,简直是堕胎灵药,所以孕妇食用后容易引发流产。
注意:孕妇若是必须食用鳖,必须食用少量并配合大量的生姜一同吃,这样才能降低危险性。
5、贝类
贝类通常都富含蛋白质,孕妇适量吃贝类是建议的,但是因为贝类不容易清洗,可能会残留细菌,所以孕妇尽量少吃。
注意:孕妇食用贝类,必须挑选优质的贝类,并且一定要烤熟,以免传染上肝炎等疾病。而且贝类中的一些东西是不能食用的,比如泥肠等。