如何给家中宝宝选择正确的奶粉，近期成为不少婴幼儿爸妈的烦心事。婴幼儿爸妈必须要充分了解，才能选择到合适自家宝宝的食品，保障孩子的健康成长。
下面带大家详细认识各阶段婴幼儿食品、特殊医学用途配方食品。
婴幼儿配方食品包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品及婴幼儿谷类辅助食品等，其中以婴幼儿配方奶粉为主。目前，市面上配方奶粉主要分段为：一段0～6个月(婴儿)、二段6～12个月、三段。
各段配方奶粉根据不同月龄宝宝在生理特点以及营养素的不同需求，对五大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质进行全面的强化和调整，以满足不同阶段婴幼儿的发育需求。
一、婴儿配方食品
目前，世界卫生组织认为，母乳喂养可以降低儿童的死亡率。母乳是宝宝最好的食物，天然、恒温又方便，对健康带来的益处可以延续到成人期。0～6个月婴儿应完全接受母乳喂养，即仅食用母乳。
母乳喂养虽好，但当宝妈们的健康状况或工作条件受限，不能提供充分的母乳喂养，母乳不能保证婴儿个体正常生长发育的需求时；部分婴幼儿无法获得母乳等情况下，那就需要选用或补充婴儿配方食品，以满足宝宝们的营养需求。
绝大多数婴儿配方奶粉是在乳类的基础上，参照母乳的组成结构，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，加工制作而成的。任何其他的动物奶或者“营养品”，都不应该作为婴幼儿的主要食物。
0～6个月的婴儿，除母乳以外，建议选择1段婴儿配方奶粉，以满足婴儿的正常营养需求。目前，国家安全标准GB10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》中明确规定该类产品中的必需成分、可选择性成分和其他指标等，其中必需成分是对婴儿的生长和发育必要的，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和各类维生素及矿物质等。
表1 婴儿配方食品必需营养素
二、较大婴儿和幼儿配方食品
较大婴儿指6～12个月龄的人，除母乳外建议选择2段较大婴儿配方奶粉并配合添加适量辅食；幼儿指12～36个月龄的人，除母乳外建议选择3段幼儿配方奶粉并配合添加适量辅食，其中，适合6～36个月龄宝宝食用的配方奶粉须符合GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》的要求、适合6～36个月龄宝宝食用的谷类辅助食品须符合GB10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》的要求。这些标准中对于较大婴儿和幼儿必需的五大营养素也有明确的要求，详见表2和表3。
表2 较大婴儿和幼儿配方奶粉必需营养素
表3 较大婴儿和幼儿谷类辅助食品基本营养成分
三、特殊医学用途配方食品
特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。
“特医奶粉”是一种特殊医学用途婴儿配方食品，是专门为患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况的宝宝设计制成的粉状或液态配方食品，其能量和营养成分能够满足特殊医学状况宝宝的生长发育需求。这种食品需要在医生或临床营养师的指导下，单独食用或与其它食物配合食用。
而近期“大头娃娃”事件中的固体蛋白饮料只是一种普通食品，不能为特殊医学状况宝宝提供营养支持，长期将固体饮料替代特殊医学用途配方食品食用，会对宝宝身体健康造成危害。
目前，我国特殊医学用途配方食品不仅实行严格的注册审批管理，而且有GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》、GB 29922-2013《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》等一系列的国家标准对其营养及卫生指标有强制要求。
最后，再次提醒宝爸宝妈们，不要擅自给宝宝食用特殊医学用途婴儿配方食品，一定要在医生或者临床营养师指导下使用，在购买时也要看清产品标签。
