春天万物复苏，也是孩子长个子的时候，有很多宝宝不喜欢吃饭，可把宝妈们愁坏了。如果看到我做的这道菠萝饭的宝妈们赶紧给孩子做一下，酸甜可口促进消化，增进食欲孩子爱吃。
很少有人不喜欢吃菠萝，但菠萝的处理一直是很令人头痛的一件事，可是只要到了吃菠萝的季节，我还是会买很多菠萝吃，我们全家都喜欢吃。
现在正是吃菠萝最好的季节，由于今年的特殊情况，集市都没开起来，买菠萝都要去超市里去，超市的菠萝是不给削皮的，没办法只能自己回家自己削皮，但我们一般都削不好皮，全都浪费了，太可惜了。于是我想到了一个既不浪费还能让它变得更美味的办法，那就是今天我要给大家介绍的这道美食——菠萝饭。
1·菠萝一切两半，用刀子把里面的菠萝肉掏出备用，注意不要把菠萝刮烂。
2·把黄瓜·胡萝卜·玉米·火腿·菠萝肉切丁。
3·把大米洗净用电饭煲焖熟。
4·锅内热油，油开把葱·蒜倒入锅中爆香，再把黄瓜·胡萝卜·玉米·火腿加入锅中翻炒。
5·加入米饭继续翻炒，根据自己的口味加入咖喱粉或咖喱酱。
6·最后加入菠萝进行翻炒出锅，把炒饭放入菠萝即可。
这样做既不浪费菠萝还好看，可谓一举两得，尤其是不爱吃饭的宝宝，看到桌子上有不一样的菠萝炒饭，肯定喜欢得不得了。
