五花肉的做法 五花肉的做法

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发布时间: 2021-05-30 13:58:41
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五花肉的做法

  五花肉的做法是怎么样的?各位吃货朋友们,你们是怎么样需哦五花肉的`,看看下面的五花肉的做法吧!

  五花肉的做法做法1:

  材料:五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、葱

  步骤:

  将五花肉洗净,切成厚薄适中的肉片;

  将五花肉片放入碗中,加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀,腌制1小时左右;

  将洋葱切成细丝备用;

  在烤盘底部涂一层薄油,将洋葱铺在上面;

  把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层,放入预热230度的烤箱中层15分钟;

  将小葱洗净后切碎,撒在烤好的肉上即可。

  五花肉的做法做法2:

  材料:五花肉250g,烤肉酱55g,泡菜汁45g,食用油、雪碧,各适量。

  步骤:

  将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中。

  倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。

  将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱。

  用筷子将其拌匀。

  倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油。

  将肉和料汁抓匀,封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出。

  将平底锅坐在火上,将肉片平摊在锅中后开小火。

  待肉片一面变色后,将其翻面。

  此时可在肉片刷上少许烤肉酱,不时勤翻面。

  至两面焦黄色即可关火。

  用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃。

【五花肉的做法】

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