膳食纤维使我们日常生活中不可缺少的营养物质之一，其被誉为对人体有益的第七营养素，是一种对人体具有显着功效与作用的人群。一般来说，膳食纤维普遍存在与各类蔬菜与水果之中，而且有不少人日常生活中也有注重于补充膳食纤维的习惯。不过，膳食纤维虽然对人体有不少的好处，但如果过量服用，同样会造成一些不良影响。
1、大量补充膳食纤维，很容易会导致机体血糖浓度过低的情况，诱发低血糖反应和症状的发生。
2、由于膳食纤维对人体消化系统的影响，降低了对蛋白质的吸收消化，从而会减少了蛋白质的摄入量，引起营养不良的情况发生。
3、膳食纤维在抑制人体对糖分、脂肪与热量吸收的同时，也妨碍了部分微量元素的吸收，从而引起内环境失衡发生的可能性。
4、对于肠胃功能本身较弱的人群，大量补充膳食纤维，很可能会加快胃排空的现象，同时出现轻度的胃轻瘫反应。
5、过量服用膳食纤维，会导致机体多种营养摄入不均，从而引发身体不适、腹痛腹胀等问题。
膳食纤维对于人体而言，无疑是一种十分有益的营养，但无论膳食纤维的好处再多，过量服用同样会对人体造成不良影响，因而需要大家注意。
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